Tags: #PotatoProduction #AgriculturalOptimization #FoodProcessing #ກະສິກຳຈີນ #ມັນຕົ້ນຜະລິດຕະພັນ #ຜົນກະທົບດ້ານເສດຖະກິດ #ສັງຄົມ
ລາຍລະອຽດ: ບົດຄວາມຄົ້ນຄ້ວາການພັດທະນາແລະຜົນສະທ້ອນຂອງການຜະລິດມັນຕົ້ນໃນປະເທດຈີນໂດຍສຸມໃສ່ການປັບປຸງໂຄງປະກອບການກະສິກໍາແລະຄາດວ່າຈະເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຕົ້ນທຶນກະສິກໍາ. ມັນປຶກສາຫາລືກ່ຽວກັບປະລິມານການຜະລິດ, ຮູບແບບການບໍລິໂພກໃນປະຈຸບັນ, ແລະຍຸດທະສາດຂອງລັດຖະບານເພື່ອສົ່ງເສີມຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ອີງໃສ່ມັນຕົ້ນ. ບົດຄວາມຍັງໄດ້ຍົກໃຫ້ເຫັນຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ ແລະສິ່ງທ້າທາຍໃນການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ ແລະ ຄວາມໝາຍທາງເສດຖະກິດ ແລະ ສັງຄົມຂອງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານທີ່ໃຊ້ມັນຕົ້ນ.
ການຜະລິດມັນຕົ້ນຂອງຈີນແລະການເພີ່ມປະສິດທິພາບຂອງໂຄງສ້າງກະສິກໍາ
ຈີນເປັນປະເທດຜະລິດມັນຕົ້ນລາຍໃຫຍ່, ມີປະລິມານການຜະລິດທີ່ສໍາຄັນທີ່ເກີນຄວາມຕ້ອງການການບໍລິໂພກ. ໃນປີ 2013, ການຜະລິດມັນຕົ້ນທົ່ວໂລກບັນລຸ 376 ລ້ານໂຕນ, ໃນນັ້ນຈີນກວມ 96 ລ້ານໂຕນ, ເຮັດໃຫ້ປະເທດນີ້ກາຍເປັນປະເທດຜະລິດນຳໜ້າຂອງໂລກ. ແນວໃດກໍດີ, ການບໍລິໂພກມັນຕົ້ນຕໍ່ຫົວຄົນຂອງຈີນມີພຽງ 42 ກິໂລເທົ່ານັ້ນ, ໃນນັ້ນມີພຽງເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງຕົ້ນກຳເນີດຈາກຈີນເອງ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ໃນເອີຣົບແລະສະຫະລັດ, ມັນຕົ້ນແມ່ນປູກຕົ້ນຕໍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ, ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງກວມເອົາເກືອບ 70% ຂອງປະລິມານການຜະລິດທັງຫມົດ. ຈີນຍັງຊົມໃຊ້ມັນຕົ້ນສົດເປັນສ່ວນໃຫຍ່, ຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງມີໜ້ອຍກວ່າ 10% ຂອງຜະລິດຕະພັນທັງໝົດ.
ຍຸດທະສາດການພັດທະນາ ແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ
ປີ 2015, ຈີນໄດ້ລິເລີ່ມຍຸດທະສາດການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນທີ່ສຳຄັນ, ເພື່ອແນໃສ່ຊຸກຍູ້ການບໍລິໂພກຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານທີ່ມີທາດມັນຕົ້ນທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະສຸຂະພາບໃນຂະນະທີ່ຂະຫຍາຍຕະຫຼາດຢ່າງຕັ້ງໜ້າ. ທ່ານ Zhang Hong, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານວິຊາສະເພາະ, ເນັ້ນຫນັກວ່າ, ມັນຕົ້ນແມ່ນອາຫານທັງຫມົດແລະຜັກ, ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານ, ແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ແລະທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ. ຈຸດໝາຍຍຸດທະສາດນີ້ ປະກອບສ່ວນປັບປຸງໂຄງສ້າງການປູກພືດກະສິກຳໃຫ້ເໝາະສົມ, ແກ້ໄຂຂໍ້ຈຳກັດດ້ານຊັບພະຍາກອນ ແລະ ສິ່ງແວດລ້ອມ, ນຳພາການຫັນເປັນກະສິກຳທັນສະໄໝ, ຫັນປ່ຽນຮູບແບບການຂະຫຍາຍຕົວທາງດ້ານກະສິກຳ, ເລັ່ງລັດການພັດທະນາກະສິກຳທັນສະໄໝ. ຊຸກຍູ້ການເຊື່ອມໂຍງດ້ານຕ່າງໆຂອງກະສິກຳ.
ຄວາມທ້າທາຍດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ການປະມວນຜົນ
ອຸດສາຫະກຳອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກມັນຕົ້ນຂອງຈີນປະເຊີນໜ້າກັບສິ່ງທ້າທາຍທີ່ສຳຄັນ, ລວມທັງການຂາດຊ່ອງທາງການບໍລິໂພກທີ່ເປັນເອກະພາບ, ຂາດແຄນຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານ, ຄວາມໄວໃນການປຸງແຕ່ງຊ້າ, ການບໍລິໂພກຕໍ່ຫົວຄົນຕ່ຳ. ແນວໃດກໍດີ, ທ່ານ Zhang Hong ເຊື່ອໝັ້ນວ່າ ການປະດິດສ້າງດ້ານເຕັກໂນໂລຊີໃນອຸປະກອນປຸງແຕ່ງ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ຜະລິດຈາກມັນຕົ້ນສາມາດຜ່ານຜ່າບັນດາສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້ ແລະ ມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຫັນເປັນອຸດສາຫະກຳ ແລະ ທັນສະໄໝ. ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າ ແລະ ວິສາຫະກິດຫຼາຍແຫ່ງໄດ້ພັດທະນາ 200 ກວ່າປະເພດຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນ, ໃນນັ້ນມີເຂົ້າໜົມມັນຕົ້ນ, ເຂົ້າ, ເຂົ້າໜົມປັງ ແລະ ເຂົ້າໜົມໄຫວ້ພະຈັນ. ເຄື່ອງຈັກມ້ວນ bionic ປະສົມປະສານແລະສາຍການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.
ຜົນກະທົບທາງດ້ານເສດຖະກິດ ແລະ ສັງຄົມ
ການຜະລິດຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານຈາກມັນຕົ້ນຖືຄວາມສໍາຄັນທາງດ້ານເສດຖະກິດແລະສັງຄົມ, ມີຄວາມສົດໃສດ້ານ. ຕາມແຜນການຂອງກະຊວງກະເສດ, ຍອດຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນຂອງຈີນໄດ້ບັນລຸ 130 ລ້ານໂຕນໃນປີ 2020, ໃນນັ້ນ 30% ແມ່ນນຳໃຊ້ເພື່ອປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານຕົ້ນຕໍ. ຮອດປີ 2025, ຄາດວ່າປະລິມານການຜະລິດຈະເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 220 ລ້ານໂຕນ, ດ້ວຍປະມານ 100 ລ້ານໂຕນຖືກຈັດສັນເພື່ອປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນສະບຽງອາຫານຕົ້ນຕໍ. ການພັດທະນານີ້ສາມາດສ້າງມູນຄ່າເພີ່ມຫຼາຍກວ່າ 300 ຕື້ຢວນ. ນອກນີ້, ຍຸດທະສາດດັ່ງກ່າວຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດໃຫ້ຊາວກະສິກອນ, ໃນຂະນະທີ່ການເພີ່ມເງິນອຸດໜູນການປູກມັນຕົ້ນ 300 ຢວນຕໍ່ເຮັກຕາຄາດວ່າຈະເພີ່ມກຳໄລສຸດທິຂອງຊາວກະສິກອນເຖິງ 45 ຕື້ຢວນ.
ໃນຂະນະທີ່ອະນາຄົດມີຄວາມສົດໃສດ້ານຢ່າງກວ້າງຂວາງ, Zhang Hong ຮັບຮູ້ວ່າຕົ້ນທຶນສູງຂອງການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນທີ່ສໍາຄັນຍັງເປັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂ. ທ່ານເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມສຳຄັນຂອງອຸປະກອນປຸງແຕ່ງທີ່ກ້າວໜ້າແລະຄວາມກ້າວໜ້າດ້ານເຕັກໂນໂລຊີ, ເຊິ່ງຈະປະກອບສ່ວນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເຂົ້າໃນການພັດທະນາອຸດສາຫະກຳຜະລິດຕະພັນອາຫານທີ່ໃຊ້ມັນຕົ້ນໃນຈີນ.
