ມັນຕົ້ນທີ່ມີຊື່ສຽງ: ພະລັງງານໂພຊະນາການແລະ 'ວິລະຊົນເຮືອນຄົວ'

ມັນເປັນປີໃຫມ່, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາຫຼາຍຄົນພະຍາຍາມກິນອາຫານທີ່ດີກວ່າ, ປະຫຍັດເງິນແລະຊອກຫາເວລາຫຼາຍຂຶ້ນໃນວັນເວລາຂອງພວກເຮົາ. Cara Harbstreet, ນັກຊ່ຽວຊານດ້ານອາຫານທີ່ລົງທະບຽນ ແລະເປັນຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານການກິນອາຫານທີ່ເຂົ້າໃຈໄດ້, ແນະນຳໃຫ້ນັກແຕ່ງອາຫານທີ່ເປັນວິລະຊົນໃນເຮືອນຄົວທີ່ເປັນທາງອອກສຳລັບມັນທັງໝົດ: ມັນຕົ້ນ…

"ມັນຕົ້ນເປັນຜັກທີ່ຊາວອາເມລິກາມັກ, ແຕ່ພວກມັນມີລົດຊາດແຊບກວ່າ,” Harbstreet ເວົ້າ. "ພວກມັນເປັນພະລັງງານໂພຊະນາການທີ່ມີລາຄາບໍ່ແພງ, ມີອາຍຸການເກັບຮັກສາທີ່ຍາວນານແລະເວລາປຸງແຕ່ງໄວກວ່າທີ່ທ່ານຄິດ!"

ການສະຫນອງເກືອບຫນຶ່ງສ່ວນສາມຂອງວິຕາມິນ C ປະຈໍາວັນທີ່ແນະນໍາ, ມັນຕົ້ນຍັງມີໂພແທດຊຽມຫຼາຍທີ່ສຸດໃນ 20 ຫມາກໄມ້ແລະຜັກທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ພວກມັນຍັງມີທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ 3 ກຣາມ, ເຊິ່ງຫຼາຍກວ່າຜັກທີ່ກິນທົ່ວໄປອື່ນນອກເໜືອໄປຈາກຖົ່ວແຫ້ງ, ບວກກັບເສັ້ນໄຍ 2 ກຣາມ ທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ.

ມັນຕົ້ນມີລາຄາບໍ່ແພງແລະມີຊີວິດການເກັບຮັກສາຍາວ, ເຮັດໃຫ້ຄອບຄົວສາມາດຍືດເງິນໄດ້. Harbstreet ກ່າວວ່າ "ຂ້ອຍຮູ້ວ່າຂ້ອຍກຽດຊັງມັນເມື່ອຂ້ອຍຊື້ຜັກຢູ່ຮ້ານ, ແລະພວກມັນບໍ່ດີກ່ອນທີ່ຂ້ອຍຈະມີໂອກາດແຕ່ງກິນມັນ," Harbstreet ເວົ້າ. “ດ້ວຍມັນຕົ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນສົດໆທີ່ກິນໄດ້ຫຼາຍອາທິດ! ພວກມັນເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ດີຂອງໂພຊະນາການ, ຄຸນຄ່າ ແລະ ຄວາມແຊບ.”

ເມື່ອເວົ້າເຖິງຄາໂບໄຮເດຣດ, ເລື່ອງຄຸນນະພາບ, ແລະມັນຕົ້ນແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີ! ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟຫຼັກຂອງສະຫມອງຂອງພວກເຮົາແລະເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ສໍາຄັນຂອງກ້າມຊີ້ນ. ມັນຕົ້ນເປັນຄາໂບໄຮເດຣດສະລັບສັບຊ້ອນ, ສະຫນອງວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, carbs ສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ພວກເຮົາກິນຄວນຈະເປັນ carbs ສະລັບສັບຊ້ອນເຊັ່ນມັນຕົ້ນ.

ດັ່ງນັ້ນຄອບຄົວຈະມີຄວາມສຸກກັບຜັກທີ່ບໍ່ຫນ້າເຊື່ອນີ້ແນວໃດໂດຍບໍ່ມີການຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຫມົດມື້? Harbstreet ມີບາງ hacks ທີ່ຈະແບ່ງປັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນຝະລັ່ງປຸງແຕ່ງອາຫານເປັນລົມ.

Harbstreet ກ່າວວ່າ "ຄໍາແນະນໍາທໍາອິດຂອງຂ້ອຍແມ່ນການຕັດມັນຕົ້ນເປັນຕ່ອນນ້ອຍເພື່ອປີ້ງເພື່ອໃຫ້ໄວຂຶ້ນ - ຫຼືແມ້ກະທັ້ງການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບອາກາດ," Harbstreet ເວົ້າ. “ມັນຕົ້ນປີ້ງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະເຮັດ ແລະຈາກນັ້ນສາມາດນໍາໄປໃຊ້ຕະຫຼອດອາທິດເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານເຊັ່ນ: ໂຖປັດສະວະ ແລະ burritos ຕື່ມຕື່ມ ແລະໃຫ້ທາດບໍາລຸງ. ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເຄື່ອງປຸງຄວາມມ່ວນທຸກປະເພດເພື່ອປະສົມມັນ, ຈາກຄລາສສິກເຊັ່ນຜົງຜັກທຽມໄປຫາ Za'atar ຖ້າທ່ານກໍາລັງຊອກຫາການຜະຈົນໄພ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລະເຢັນມີທາດແປ້ງທີ່ທົນທານຕໍ່ລໍາໄສ້ຫຼາຍ.”

ຕົວຢ່າງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ແມ່ນ Sheet Pan Roasted Turkey ແລະ Herbed Potatoes ຈານ. ໝໍ້ໜຶ່ງເຮັດໃຫ້ເຈົ້າໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ສົມບູນ, ແລະໂດຍການຖິ້ມມັນຕົ້ນພິເສດບາງອັນ, ເຈົ້າສາມາດເລີ່ມເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າໄດ້ຢ່າງກະໂດດຂັ້ນໃນສອງສາມມື້ຂ້າງໜ້າ! ແລະທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການປະສົມຫຼາຍຂອງທາດໂປຼຕີນ, ມັນຕົ້ນແລະຜັກອື່ນໆທີ່ທ່ານມັກ.

Harbstreet ກ່າວວ່າ "ການ hack ຕໍ່ໄປຂອງຂ້ອຍແມ່ນເພື່ອວາງຫມໍ້ຫຸງດັນຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າຂອງເຈົ້າເຮັດວຽກ," Harbstreet ເວົ້າ. “ເຈົ້າສາມາດເລີ່ມແຕ່ງກິນມັນຕົ້ນໃນເຄື່ອງໃຊ້ເຫຼົ່ານີ້ ແລ້ວນຳໄປແຊ່ເຢັນເພື່ອກຽມຄວາມພ້ອມແບບຟ້າຜ່າ ຫຼື ເລືອກອາຫານການຜະຈົນໄພຂອງທ່ານເອງ. ເມື່ອເລີ່ມຕົ້ນໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຫຼືຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ, ມັນຈະໃຊ້ເວລານາທີເພື່ອເຮັດສໍາເລັດພວກມັນໃນເຕົາອົບ, ໄມໂຄເວຟຫຼືເຕົາອົບອາກາດ."

ຄອບຄົວສາມາດເຮັດໄດ້ດ້ວຍການອົບ, ມັນຝະລັ່ງ ຫຼືມັນຕົ້ນປີ້ງ, ຫຼືໄປກິນເຂົ້າເຕັມທີ່ເຊັ່ນ: ໝາກເຜັດຂຽວ, ເຂົ້າສາລີ ແລະ ຜົງມັນຕົ້ນ. ແກງສາມາດໄດ້ຮັບການ whipped ຮ່ວມກັນໃນນາທີກ່ຽວກັບການເທິງເຕົາໄດ້ຫຼັງຈາກທີ່ໄດ້ຮັບມັນຕົ້ນ, ເລີ່ມຕົ້ນໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມຊ້າ.

"ສຸດທ້າຍ, ຕູ້ແຊ່ແຂງແມ່ນເພື່ອນຂອງເຈົ້າ. ແຕ່ງແກງມັນຝະລັ່ງຊຸດໃຫຍ່ທີ່ເປັນມິດກັບເຄື່ອງແຊ່ແຂງ - ແບບນີ້ Tuscan Kale ແລະແກງມັນຕົ້ນ aka Zupa Toscana ທີ່ທ່ານສາມາດແຊ່ແຂງເພື່ອເຮັດຄວາມຮ້ອນຄືນໃຫມ່ແລະມ່ວນຊື່ນໃນເວລາທີ່ທ່ານກຽມພ້ອມ,” Harbstreet ເວົ້າ. "ຂ້ອຍສະ ເໝີ ແນະ ນຳ ໃຫ້ແຊ່ເຢັນເປັນສ່ວນນ້ອຍໆເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດເອົາອອກໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ຄໍາແນະນໍາຫນຶ່ງໃນສູດນີ້ - ລໍຖ້າຕື່ມຄີມຈົນກ່ວາມັນ reheated ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງພຽງແຕ່.

ແຫລ່ງທີ່ມາ: https://www.potatonewstoday.com