ການຕໍ່ສູ້ກັບທະນາຄານ

ການຜະສົມຜະສານທີ່ດີເລີດຂອງໂຟມແລະ defoamer ແມ່ນມີຄວາມ ຈຳ ເປັນໃນການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນໃນຂະນະທີ່ Andre Erasmus ພົບກັບການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງວາລະສານ Frank ຂອງ Emerald Foam Control.

ໂຟມແມ່ນຢູ່ອ້ອມຕົວພວກເຮົາ - ມັນສາມາດຢູ່ໃນຫ້ອງນ້ ຳ ຟອງນ້ ຳ ຫລືຫົວຂອງເບຍສົດໆຂອງທ່ານທີ່ມັນມ່ວນ; ຫຼືມັນສາມາດເປັນປະໂຫຍດໃນການປຸງແຕ່ງແຮ່ທາດ, ການ ບຳ ບັດນ້ ຳ ເສຍ, ການປ້ອງກັນອັກຄີໄພຫຼືການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ແຕ່ມັນຍັງສາມາດເປັນສິ່ງລົບກວນແລະ ສຳ ລັບການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ປະສິດຕິຜົນ, ການຄວບຄຸມໂຟມແມ່ນ ສຳ ຄັນຫຼາຍ.

ໂຟມປະກອບດ້ວຍມາຕຣິກເບື້ອງຂອງ lamellas ເຊິ່ງແມ່ນທາດອາຍທີ່ຖືກຫຸ້ມໄວ້ດ້ວຍທາດແຫຼວທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ການສ້າງຕັ້ງຂອງພວກມັນຂື້ນກັບການມີຂອງ surfactants, ເຊິ່ງຕາມຄວາມ ໝາຍ, ຕັ້ງຢູ່ ໜ້າ ແຫຼວ. 

ຄຳ ວ່າ 'surfactant' ແມ່ນການຜະສົມຜະສານຂອງ 'ຕົວແທນການປະຕິບັດ ໜ້າ ດິນ' ແລະຖືກສ້າງຂື້ນໃນປີ 1950. Adsorption ແມ່ນຂະບວນການ ໜຶ່ງ ທີ່ເກີດຂື້ນເມື່ອກgasາຊຫລືແຫຼວສະສົມຢູ່ເທິງ ໜ້າ ດິນແຂງຫຼືແຫຼວ (adsorbent), ປະກອບເປັນຟິມໂມເລກຸນຫຼືອະຕອມ. ມັນແຕກຕ່າງຈາກການດູດຊືມ, ເຊິ່ງສານຊະນິດ ໜຶ່ງ ຈະປ່ຽນເປັນທາດແຫຼວຫຼືແຂງເພື່ອສ້າງທາງອອກ.

ຖ້າຫາກວ່າອາກາດຖືກ ນຳ ເຂົ້າໄປໃນທາດແຫຼວທີ່ບັນຈຸສານນ້ ຳ surfactant, ມັນກໍ່ກວນມັນ, ໂມເລກຸນ surfactant ປະກອບເປັນຊັ້ນສອງຮອບຮອບອາຍແກັສທີ່ປະກອບເປັນຟອງ. ການເຮັດຊ້ ຳ ອີກຄັ້ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມີການຜະລິດມາຕຣິກເບື້ອງຂອງ lamellas ເຊິ່ງຜະລິດໂຟມ.
ໂຟມແມ່ນ ໝັ້ນ ຄົງຖ້າພະລັງງານຂອງລະບົບຕໍ່າແລະ ກຳ ລັງພາຍໃນໂຟມຈະຢູ່ໃນຄວາມສົມດຸນ. lamellae Spherical ບໍ່ ໝັ້ນ ຄົງຍ້ອນເນື້ອໃນຂອງແຫຼວສູງ. ຄວາມກົດດັນດ້ານແລະຄວາມກົດດັນດ້ານກົນຈັກອື່ນໆເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ lamellae spherical ເຊື່ອມໂຍງເຂົ້າກັນເພື່ອວ່າພວກມັນຈະແບ່ງປັນພື້ນຜິວ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນໂຟມ 'polyhedral' ທີ່ມີຄວາມ ໝັ້ນ ຄົງກວ່າ.

ຄວາມສົມດຸນທັງ ໝົດ ແມ່ນສິ່ງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ສະນັ້ນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຟອງອາກາດໂພລີໂບດກໍ່ຈະ ທຳ ລາຍຕົນເອງໃນໄວໆນີ້ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນ. ການພັງລົງຂອງໂຟມມີສາມໄລຍະ: ການລະບາຍຂອງແຫຼວຈາກລະຫວ່າງ lamellae, ການແຕກຂອງ lamellae, ແລະການລະບາຍອາຍແກັສອອກຈາກຈຸລັງໂຟມ.

ໂຟມໃນອາຫານ

ໂຟມແມ່ນຜະລິດໃນຫຼາຍຂະບວນການການຄ້າ. ບາງຂະບວນການທົ່ວໄປແມ່ນ: ການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ການຜະລິດສານເຄມີ, ການ ໝັກ, ການຜະລິດແຜ່ນແພ, ການຜະລິດກາວ, ການພິມຫມຶກ, ສີ, ການເຄືອບແລະຢາງແລະການຈັດການສິ່ງເສດເຫຼືອ. ຖ້າມັນບໍ່ແມ່ນ ສຳ ລັບການປົນເປື້ອນການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນທີ່ພວກເຮົາຂື້ນກັບທຸກມື້ນີ້ມັນຈະເປັນການຍາກທີ່ຈະບໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ຄຸນນະພາບຂອງສິນຄ້າບໍ່ດີ.

ເຄື່ອງປ້ອງກັນຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຄວບຄຸມການສ້າງໂຟມຫຼື ກຳ ຈັດໂຟມຈາກການປະກອບໃນໄລຍະການຜະລິດ.
ໃນເວລາທີ່ການສ້າງຕັ້ງຂອງ Foam ໄດ້ຖືກປ້ອງກັນ, ສານເຄມີໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າປົກກະຕິແລ້ວເປັນ antifoam. ໃນເວລາທີ່ໂຟມແມ່ນມີຢູ່ແລ້ວແລະຜະລິດຕະພັນຖືກເພີ່ມເຂົ້າເພື່ອ ທຳ ລາຍໂຟມ, ນີ້ແມ່ນໂປແກຼມປ້ອງກັນ.

ຍົກຕົວຢ່າງໂຟມສາມາດຜະລິດໄດ້ໂດຍການກໍ່ກວນກົນຈັກຫຼືຜ່ານກົນໄກທີ່ມີອິດທິພົນທາງເຄມີ, ເຊັ່ນວ່າຂັ້ນຕອນການ ໝັກ, ຕົວຢ່າງ.

Defoamers ແມ່ນຜະລິດແລະອອກແບບເພື່ອເຮັດວຽກໃນສະພາບແວດລ້ອມສະເພາະ. ສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຜູ້ທີ່ຄາດວ່າຈະເຮັດວຽກສາມາດປະກອບມີອຸນຫະພູມ, pH, ຄວາມກົດດັນຫຼືຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ຂອງສານເຄມີ. Defoamers ອາດ ຈຳ ເປັນຕ້ອງຕອບສະ ໜອງ ລະບຽບການບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ລະບຽບການຄຸ້ມຄອງອາຫານແລະຢາຂອງກົດລະບຽບຂອງລັດຖະບານກາງ, HACCP, cGMP, EPA, ມູນນິທິວິທະຍາສາດແຫ່ງຊາດ, Halal, Kosher ຫຼື Kosher ສຳ ລັບການຮັບຮອງ Passover, ຫຼືພຽງແຕ່ຖືກ ນຳ ໃຊ້ ສຳ ລັບການ ນຳ ໃຊ້ອຸດສາຫະ ກຳ ທີ່ຕອບສະ ໜອງ ໃນທ້ອງຖິ່ນ, ຄຳ ແນະ ນຳ ຂອງລັດ, ແລະລັດຖະບານກາງ. ແມ່ນຂື້ນກັບແຕ່ລະລັດຫລືປະເທດ, ກົດ ໝາຍ ແມ່ນສະເພາະແລະຄຸ້ມຄອງການຄັດເລືອກແລະການ ນຳ ໃຊ້ຂອງຜູ້ກະ ທຳ ຜິດ.

ພາຍ​ໃຕ້​ການ​ຄວບ​ຄຸມ

ການຫັນໄປຫາການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນໂດຍສະເພາະ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ວ່າການສ້າງຕັ້ງໂຟມແມ່ນຄວບຄຸມໄດ້.

ໃນຖານະເປັນ Frank Magazine, ຜູ້ ອຳ ນວຍການຝ່າຍທຸລະກິດ ສຳ ລັບບໍລິສັດ Emerald Foam Control ຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ມັນ ຈຳ ເປັນຕ້ອງມີການຜະສົມຜະສານທີ່ດີເລີດຂອງໂຟມແລະ defoamer ເພື່ອເຮັດໃຫ້ການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນມີປະສິດທິພາບແລະປະຫຍັດ. ທ່ານກ່າວວ່າ“ ມັນແມ່ນການຄວບຄຸມທັງ ໝົດ. "ໂຟມໃນການແປຮູບມັນຕົ້ນແມ່ນເກີດມາຈາກທາດແປ້ງແລະສ່ວນປະກອບທາງຊີວະພາບທີ່ເປັນສິ່ງທ້າທາຍໂດຍສະເພາະ."

ເງື່ອນໄຂການຄັດເລືອກ ສຳ ລັບການຄວບຄຸມໂຟມປະກອບມີ:
ປະສິດທິຜົນ - ມັນຕ້ອງຄວບຄຸມໂຟມໃນຂະບວນການແລະໃນບາງກໍລະນີການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ສຸດ;
ຄວາມເຂົ້າກັນໄດ້ - ບໍ່ຕ້ອງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຮູບລັກສະນະຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ;
ຄວາມອົດທົນ - ຕ້ອງເຮັດວຽກຕະຫຼອດຂັ້ນຕອນການປະມວນຜົນແລະໄລຍະເວລາພ້ອມທັງເປັນໄປໄດ້ຕະຫຼອດຊີວິດຊັ້ນວາງຂອງຜະລິດຕະພັນ ສຳ ເລັດຮູບ; ແລະ
ປະສິດທິພາບ - ຕ້ອງເຮັດວຽກໃນປະລິມານທີ່ຕ່ ຳ.

ວາລະສານຊີ້ໃຫ້ເຫັນວ່າ, ໃນການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ໃບສະ ໝັກ ສາມາດເປັນຜະລິດຕະພັນຕ້ານການຟອກແຮ່ໄດ້. ນີ້ແມ່ນອີງໃສ່ຖານຂໍ້ມູນການ ນຳ ໃຊ້ໃນລະບົບ. ຈຸດທີ່ ສຳ ຄັນແມ່ນຜະລິດຕະພັນ ທຳ ລາຍໂຟມທີ່ສ້າງຂື້ນ (ລົ້ມລົງ) ເປັນໄລຍະເວລາທີ່ຍາວນານ (ຖືລົງ).

ວາລະສານກ່າວວ່າ“ ເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນໄດ້ຜະລິດກົນໄກທີ່ເຮັດໃຫ້ໂຟມລົ້ມລົງ.
“ ມັນເຮັດໃຫ້ເກີດການແຜ່ລາມ, ການລະບາຍອອກ, ບາງໆແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ lamellae.
"ການແຕ່ງງານທີ່ມີຄວາມລະມັດລະວັງຂອງໂຟມດ້ວຍການຄວບຄຸມໂຟມແມ່ນສິ່ງທີ່ເຮັດວຽກ, ມັນຕ້ອງມີຄວາມສົມດຸນລະຫວ່າງຄວາມອ່ອນເພຍແລະການກະແຈກກະຈາຍກັບສ່ວນປະກອບຂອງແຕ່ລະສູດທີ່ມີ ໜ້າ ທີ່ສະເພາະ."
ສະນັ້ນການແຕ່ງງານຕ້ອງມີເຄມີທີ່ສົມບູນແບບນັ້ນ.
ບາງສ່ວນຂອງສ່ວນປະກອບຫຼັກຂອງເຄມີ defoamer ແມ່ນໄລຍະທາດແຫຼວ, ທາດລະລາຍ, ຕົວແທນກະຈາຍແລະອະນຸພາກ hydrophobic.

ພາຫະນະທີ່ແຫຼວ - ນ້ ຳ ມັນ (ຜັກຫລືແຮ່ທາດ), ນ້ ຳ, ໂພລີເມີ (ທາດເຫຼົ້າ) ຫລືເອດສ໌ (ອີງໃສ່ສານເຄມີ) - ຕ້ອງມີລະດັບຄວາມບໍ່ສອດຄ່ອງກັບສື່ທີ່ມັນຕ້ອງເຮັດວຽກຢູ່ແລະຍັງຕ້ອງການຕົວຄູນກະຈາຍຢ່າງໄວວາເພື່ອມ້ວນຄືນ ນ້ໍາຈາກພື້ນຜິວ hydrophilic.

ຕົວແທນກະຈາຍ (ໂດຍປົກກະຕິແມ່ນນ້ ຳ ມັນອາຍ, ນ້ ຳ ມັນຫລືຕົວແທນທີ່ປຽກຊຸ່ມ) ມີ ໜ້າ ທີ່ໃນການເຜີຍແຜ່ເຄື່ອງ defoamer ແລະເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມສາມາດໃນການປ້ອນສະເພາະຂອງຟອງທີ່ມັນຈະພົບ.

ອະນຸພາກ hydrophobic (silica ຫຼື waxes) ຕ້ອງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຊ່ອງຫວ່າງແລະປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ໂຟມປະຕິຮູບ. ອະນຸພາກດັ່ງກ່າວ ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ພັກຜ່ອນຢູ່ທີ່ມຸມຕິດຕໍ່ສະເພາະໃດ ໜຶ່ງ ໃນຕາຕະລາງໂຟມແລະຕ້ອງມີຂະ ໜາດ ແລະຮູບຮ່າງທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອໃຫ້ຜູ້ປ້ອງກັນຕົວເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງມີປະສິດຕິພາບ.

ສິ່ງທ້າທາຍ Defoaming

ຈຸດສະ ໝັກ ສຳ ລັບການປ້ອງກັນສາມາດແຕກຕ່າງກັນໃນສາຍການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນ, ແຕ່ມັນຈະເປັນປະໂຫຍດຈາກການຈັບຫີນ / ຫີນຈົນເຖິງລະບົບລະບາຍນ້ ຳ ແລະອາຍຫຼືການ ນຳ ໃຊ້ປອກເປືອກທີ່ຫຍາບຄາຍຜ່ານການຂົນສົ່ງໄຮໂດຼລິກ, ຖັງລ້າງ, ການຟື້ນຟູທາດແປ້ງແລະການ ບຳ ບັດນ້ ຳ ເສຍ.

ວາລະສານດັ່ງກ່າວເວົ້າວ່າ, ສະນັ້ນການຫຼອກລວງໃນອຸດສະຫະ ກຳ ປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນແມ່ນສິ່ງທ້າທາຍ. ມັນຍັງມີຂໍ້ ກຳ ນົດດ້ານກົດລະບຽບກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານແລະສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕອບສະ ໜອງ ແລະການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການປຸງແຕ່ງ, ເຊັ່ນວ່າເຄື່ອງປ້ອງກັນຕົວ, ຈຳ ເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ.
ແຕ່ມັນແມ່ນເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງຫຼືເຄື່ອງດື່ມເພີ່ມເຕີມບໍ?

ໃນກໍລະນີຫຼາຍທີ່ສຸດ, ມັນແມ່ນເຄື່ອງຊ່ວຍໃນການປະມວນຜົນແຕ່ວ່າການພິຈາລະນາໃກ້ຊິດກັບສິ່ງເສດເຫຼືອໃນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍອາດຈະຕ້ອງໄດ້ ກຳ ນົດເພື່ອ ກຳ ນົດສະຖານະພາບທີ່ເປັນໄປໄດ້ວ່າເປັນອາຫານເສີມ.

ສະຖານະພາບນີ້ຍັງອີງໃສ່ຜົນກະທົບທີ່ມີຈຸດປະສົງຕໍ່ຢາຕ້ານເຊື້ອໃນຜະລິດຕະພັນສຸດທ້າຍ - ຖ້າມີ - ພ້ອມທັງສິ່ງເສດເຫຼືອຢູ່ໃນສາຍພັນສັດແລະສັດລ້ຽງຮອງຈາກຂະບວນການ.

ຫົວຂໍ້ນີ້ສືບຕໍ່ເປັນຈຸດສົນທະນາທີ່ເພີ່ມຂື້ນໂດຍຜູ້ບໍລິໂພກແລະອົງການລັດຖະບານທົ່ວໂລກແລະການ ນຳ ໃຊ້ມັນແມ່ນເພື່ອຄວບຄຸມການສ້າງໂຟມໃນຂະນະທີ່ອະນຸລັກແລະ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຄືນ ໃໝ່.

ການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ຫຼາຍ, ມັນຄວນຕິດຕາມວ່າຕົວແທນປ້ອງກັນທີ່ຕ້ອງການຈະມີຄວາມ ຈຳ ເປັນຫຼາຍກວ່າເກົ່າເນື່ອງຈາກຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງຄວາມບໍ່ສະອາດ.
ແຕ່ຂ່າວດີ ສຳ ລັບຜູ້ ນຳ ໃຊ້ EFC defoamers, ສະຫລຸບວາລະສານ, ແມ່ນວ່າຜ່ານການວິເຄາະການ ນຳ ໃຊ້ທີ່ຖືກຕ້ອງແລະການຄັດເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງຂອງ antifoam ຫຼື defoamer, ພວກເຂົາສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການ ນຳ ໃຊ້ນ້ ຳ ໃນຂະນະທີ່ຍັງຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍແລະການ ນຳ ໃຊ້ໃນຂະນະທີ່ໃຫ້ຄຸນນະພາບຜະລິດຕະພັນດີຂື້ນ.

ການຫຼຸດຜ່ອນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການ ບຳ ບັດນ້ ຳ ເສຍແລະການເພີ່ມຂື້ນຂອງທາດແປ້ງທີ່ມີໄວ້ ສຳ ລັບການຟື້ນຟູພ້ອມກັບຄວາມຕ້ອງການດ້ານຄວາມປອດໄພຂອງອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງແລະການຢັ້ງຢືນໃຫ້ຄົບຖ້ວນຂໍ້ດີ.