ການປະມວນຜົນ

487 ອຸ​ປະ​ກອນ​ການ

Avebe ຫັນມາໃຊ້ແປ້ງມັນຕົ້ນ ແລະ ໂປຣຕີນ ສຳລັບຂອງຫວານແບບວີແກນ ແລະ ນະວັດຕະກຳສຸຂະພາບ

Avebe, a potato starch producer based in Veendam, has received an international award for developing a modified potato starch that dramatically speeds up the drying process of vegan sweets such as gummy candies. Traditional gelatin-based gummies rely on animal protein to form a firm, elastic structure, while plant-based alternatives often require up to 72 hours […]

ອົດສະຕຣາລີ: McCain ສະແຫວງຫາການຕັດລາຄາມັນຕົ້ນ 15 ໂດລາຕໍ່ໂຕນ ສຳລັບມັນຕົ້ນປຸງແຕ່ງໃນ Tasmania ຫຼັງຈາກຂໍ້ຕົກລົງ Simplot

ບໍລິສັດ McCain Foods ໄດ້ຢຸດຕິການເຈລະຈາລາຄາກັບຜູ້ປູກຝັງໃນ Tasmania ແລະ ກຳລັງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຫຼຸດລາຄາລົງ 15 ໂດລາຕໍ່ໂຕນ, TasFarmers ກ່າວ. ຜູ້ປູກຝັງສ່ວນໃຫຍ່ໃນ Simplot ໄດ້ເຊັນສັນຍາໂດຍມີການຫຼຸດລາຄາສະເລ່ຍ 2.5% ໃນວັນທີ 15 ກັນຍາ.

ແບນຊິກ: Agristo ຕັ້ງເປົ້າໝາຍ 1.4 ລ້ານໂຕນພາຍໃນປີ 2030, ເພີ່ມສາຍການຜະລິດທີສີ່ທີ່ Wielsbeke

ບໍລິສັດຜະລິດມັນຝຣັ່ງ Agristo ຂອງແບນຊິກ ກ່າວວ່າ ສາຍການຜະລິດທີສີ່ຢູ່ Wielsbeke ຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນເດືອນພະຈິກ, ການຜະລິດມັນຝຣັ່ງໃນປະເທດອິນເດຍຈະເລີ່ມຕົ້ນໃນປີ 2027 ແລະ ໂຮງງານໃນສະຫະລັດໃນປີ 2029.

ເນເທີແລນ: ການສົ່ງອອກມັນຕົ້ນ ແລະ ມັນຕົ້ນປຸງແຕ່ງເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 108,172 ໂຕນ ຍ້ອນວ່າປະເທດແບນຊິກ ແລະ ຝຣັ່ງຊື້ມັນຕົ້ນຫຼາຍຂຶ້ນ

ຂໍ້ມູນຂອງ NAO ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ ການສົ່ງອອກມັນຕົ້ນ ແລະ ມັນຕົ້ນອຸດສາຫະກຳຂອງໂຮນລັງບັນລຸ 108,172 ໂຕນ ຮອດວັນທີ 31 ສິງຫາ, ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກ 85,526 ໂຕນ, ນຳໂດຍແບນຊິກ ແລະ ຝຣັ່ງ, ໃນຂະນະທີ່ການນຳເຂົ້າຫຼຸດລົງ.

ທົ່ວໂລກ: ມັນຕົ້ນທີ່ລ້າງແລ້ວຕ້ອງການເປືອກທີ່ແຫ້ງແລ້ວ ແລະ ຂະໜາດ 30 ມມ ຕໍ່ຊອງ, ອີງຕາມ Codex Standard

ມາດຕະຖານສາກົນກຳນົດໃຫ້ມັນຕົ້ນຕ້ອງມີເປືອກແຫ້ງ, ບໍ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຜິດປົກກະຕິ ແລະ ມີຂໍ້ບົກພ່ອງສູງສຸດ 10% ໃນຊັ້ນ I. ການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ມີນໍ້າໜັກສູງສຸດ 5 ກິໂລກຣາມ ອາດຈະຖືກຈຳກັດໃຫ້ມີຂະໜາດກະຈາຍ 30 ມມ.

ອອສເຕຣຍ: ການຜະລິດມັນຕົ້ນດ້ວຍຕົນເອງຫຼຸດລົງເຫຼືອ 78% ກ່ອນຜົນຜະລິດ 813,300 ໂຕນໃນປີ 2025

ປະເທດອອສເຕຣຍເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນໄດ້ 813,300 ໂຕນໃນປີ 2025, ເພີ່ມຂຶ້ນ 17%. ແຕ່ຄວາມສົມດຸນຂອງການສະໜອງສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການພຽງພໍດ້ວຍຕົນເອງໄດ້ຫຼຸດລົງເຫຼືອ 78% ໃນປີ 2023/24, ແລະຜົນຜະລິດໃນປີ 2026 ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກໄພແຫ້ງແລ້ງ.

ຟິນແລນ: ພື້ນທີ່ປູກມັນຕົ້ນເພີ່ມຂຶ້ນເປັນ 6,571 ເຮັກຕາ ຍ້ອນວ່າເນື້ອທີ່ທັງໝົດກັບຄືນມາເກີນ 20,000 ເຮັກຕາ

ໃນປີ 2025, ຟິນແລນປູກມັນຕົ້ນໄດ້ 546,000 ໂຕນ. ໃນປີ 2026, ພື້ນທີ່ໄດ້ເພີ່ມຂຶ້ນສູງກວ່າ 20,000 ເຮັກຕາ, ໂດຍໄດ້ຮັບແຮງຂັບເຄື່ອນຈາກມັນຕົ້ນທີ່ຜະລິດຈາກແປ້ງ, ແລະ Luke ຄາດວ່າຈະມີຫຼາຍກວ່າ 620 ລ້ານກິໂລ.

ໂອມານ: ມັນຕົ້ນທອດ Muscat ເລີ່ມສາຍການຜະລິດມັນຕົ້ນທອດ 300 ກິໂລກຣາມ/ຊົ່ວໂມງ ແລະ ສັ່ງຊື້ສາຍການຜະລິດທີສອງ

ບໍລິສັດຜະລິດອາຫານວ່າງ Mohammed Riaz & Partner ໄດ້ເປີດຕົວຍີ່ຫໍ້ Muscat Chips ໃນປະເທດໂອມານດ້ວຍສາຍການຜະລິດມັນຕົ້ນທອດ 300 ກິໂລກຣາມຕໍ່ຊົ່ວໂມງຈາກ TNA Solutions, ບໍລິສັດກ່າວ. ສາຍການຜະລິດທີສອງໄດ້ຮັບການສັ່ງຊື້ແລ້ວ.

ເນເທີແລນ: ຫົວມັນຕົ້ນຂະໜາດນ້ອຍກຳນົດການເກັບກ່ຽວທີ່ຫຍຸ້ງຍາກໃນປີ 2026 ຍ້ອນວ່າລາຄາສຳລັບມັນຕົ້ນທອດທີ່ບໍ່ມີສັນຍາຫຼຸດລົງເຫຼືອ 20–27.50 ເອີໂຣ

Dutch fry potatoes are unusually small this year, according to a processor’s crop monitoring and a farm weekly. The weekly price quotation for potatoes sold without a contract fell slightly on 28 September.

ທົ່ວໂລກ: ມັນຕົ້ນທອດຕ້ອງການເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 6°C ເພື່ອໃຫ້ຕໍ່າກວ່າມາດຕະຖານ Acrylamide 750 µg/kg ຂອງ EU

ກົດລະບຽບຂອງສະຫະພາບເອີຣົບກຳນົດໃຫ້ມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວຕ້ອງເກັບຮັກສາໄວ້ໃນອຸນຫະພູມສູງກວ່າ 6°C. ຄຳແນະນຳຂອງສະຫະລັດ ແລະ ການສຶກສາຂອງເຄນຢາໃນປີ 2024 ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການເກັບຮັກສາ ແລະ ການປັບປຸງອຸນຫະພູມໃນອຸນຫະພູມທີ່ອົບອຸ່ນຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນນ້ຳຕານທີ່ຫຼຸດລົງ ແລະ ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ນບາງລົງໄດ້ແນວໃດ.

ການາດາ: ອານເບີຕາ ແລະ ມານິໂທບາ ປູກມັນຕົ້ນ 48.5% ເປັນຜົນຜະລິດສາມເທົ່ານັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1961

Canada’s potato crop has more than tripled since 1961. The centre of production has moved west: in 2025 Alberta and Manitoba grew almost half of the crop, while Prince Edward Island fell to third.

ໂຄລໍາເບຍ: PepsiCo ວາງແຜນການລົງທຶນ 1 ຕື້ໂດລາສະຫະລັດ; ຊື້ມັນຕົ້ນ 84,000 ໂຕນຕໍ່ປີ

President Abelardo De la Espriella says PepsiCo will invest US$1 billion in Colombia over five years. The company is the country’s largest industrial potato buyer.