ເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ຕາມຂໍ້ລິເລີ່ມຂອງກອງປະຊຸມໃຫຍ່ສາທາລະນະລັດ, ກົດໝາຍເລກທີ 31920 ໄດ້ຮັບການປະກາດໃຊ້, ເຊິ່ງມີຈຸດປະສົງເພື່ອ "ສົ່ງເສີມແລະຊຸກຍູ້ກິດຈະກໍາກະສິກໍາຂອງການຜະລິດມັນຕົ້ນດ້ວຍຈຸດປະສົງເພື່ອກະຕຸ້ນການສະຫນອງຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆທີ່ໄດ້ມາຈາກ "ນີ້ແມ່ນສໍາລັບຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການສົ່ງເສີມການສົ່ງອອກຂອງຕົນ, ດັ່ງນັ້ນການສ້າງກໍາໄລຫຼາຍສໍາລັບຜູ້ຜະລິດມັນຕົ້ນ." ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າ, ຈະມີໄລຍະເວລາ 120 ວັນໃນການກະກຽມລະບຽບການຂອງຕົນ.
ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ສາຍການປະຕິບັດຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນໄດ້ກ່າວເຖິງ: ການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານວິຊາການໃຫ້ແກ່ຜູ້ຜະລິດມັນຕົ້ນ; ການຢັ້ງຢືນແກ່ນມັນຕົ້ນ; ການໂຄສະນາເຜີຍແຜ່ ແລະກໍານົດຕະຫຼາດ; ການສົ່ງເສີມໂຄງການການເງິນສໍາລັບການອຸດສາຫະກໍາມັນຕົ້ນ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກ MIDAGRI, ໃນປີ 2021-2022 ຂະບວນການຜະລິດມັນຕົ້ນແມ່ນ 6 ລ້ານໂຕນ. ອີງຕາມແຫຼ່ງຂໍ້ມູນດຽວກັນ, 5.2% ຂອງການສະຫນອງມັນຕົ້ນແມ່ນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນການຜະລິດສໍາລັບກິດຈະກໍາອຸດສາຫະກໍາ (flakes ມັນຕົ້ນສໍາລັບການຈືນ, chuñoສີຂາວ, ປຸງແຕ່ງແລະ dehydrated flour ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນແຊ່ແຂງກະກຽມ).
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ຕະຫຼາດມັນຕົ້ນ, 3 ຂະແໜງການໄດ້ມີຄວາມຄືບໜ້າໃນການພັດທະນາ ແລະ ການຄ້າຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງ. ອີງໃສ່ ແນວພັນພື້ນເມືອງ (ສີ), ໃນປັດຈຸບັນ chips ໄດ້ຖືກຕະຫຼາດແລະຂາຍໂດຍບໍລິສັດຕ່າງໆໃນຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນແລະຕ່າງປະເທດ, ແລະບໍ່ດົນມານີ້, vodka ໂດຍອີງໃສ່ແນວພັນພື້ນເມືອງໄດ້ຖືກນໍາສະເຫນີໃນຕະຫຼາດ (ມີຢ່າງຫນ້ອຍສອງຍີ່ຫໍ້). ຕົ້ນຕໍແມ່ນຊ່ອງທາງໄປສູ່ຕະຫຼາດຕ່າງປະເທດ. ກັບ ແນວພັນສີເຫຼືອງ (Tumbay ແລະ Peruanita), ຜະລິດຕະພັນປອກເປືອກ, ກ່ອນປຸງແຕ່ງແລະແຊ່ແຂງໄດ້ຖືກສົ່ງອອກໄປຕະຫຼາດເປຣູຢູ່ຕ່າງປະເທດເປັນເວລາຫລາຍປີ.
ໃນມັນຕົ້ນ, ສີຂາວ ພາກສ່ວນ , ນອກເຫນືອໄປຈາກ flakes ທີ່ນໍາໃຊ້ແນວພັນສີຂາວໃນທ້ອງຖິ່ນເປັນເວລາຫລາຍປີ, ໂສ້ສັດປີກບາງຊະນິດກໍາລັງປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຂົ້ວກ່ອນແຊ່ແຂງດ້ວຍວັດຖຸດິບທ້ອງຖິ່ນ. ຂ້າງເທິງນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງເພີ່ມ ຊຸນຕາຂາວ ການຜະລິດແລະການປຸງແຕ່ງ (ທີ່ໄດ້ຖືກປັບປຸງໃຫ້ທັນສະໄຫມ) ແມ່ນສຸມໃສ່ໃນເຂດພູດອຍພາກໃຕ້ແລະສ່ວນທີ່ດີແມ່ນສົ່ງອອກໄປໂບລິເວຍ. ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາສາມາດກ່າວເຖິງບາງຜະລິດຕະພັນຫັດຖະກໍາເພີ່ມເຕີມທີ່ເຂົ້າໄປໃນຕະຫຼາດພາກພື້ນ (ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ, ມັນຝະລັ່ງແຫ້ງເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ carapulcra, tocosh, ແລະອື່ນໆ).
ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມກ້າວຫນ້າເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາຍັງບໍ່ສາມາດເວົ້າໄດ້ວ່າມີການແຂ່ງຂັນກະສິກໍາທີ່ອີງໃສ່ມັນຕົ້ນ. ມີໂຮງງານປຸງແຕ່ງບາງຊະນິດສໍາລັບມັນຕົ້ນທີ່ມີສີຂາວແລະມັນຕົ້ນ, ແຕ່ໃນກໍລະນີຂອງມັນຕົ້ນຂົ້ວກ່ອນ / ປຸງແຕ່ງກ່ອນການປຸງແຕ່ງ, ຍັງບໍ່ມີໂຮງງານຂະຫນາດໃຫຍ່ (ການປຸງແຕ່ງສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນດໍາເນີນການຜ່ານການບໍລິການສັນຍາ).
ໃນກອບນີ້, ຄໍາຖາມແມ່ນວ່າກົດຫມາຍທີ່ຈັດພີມມາບໍ່ດົນມານີ້ສາມາດຊ່ວຍພັດທະນາທຸລະກິດກະສິກໍານີ້ໄດ້ບໍ? ຈຸດທີ່ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈແມ່ນມັນສຸມໃສ່ການສະຫນອງແລະລະເລີຍການປຸງແຕ່ງຂອງມັນເອງ, ເຊິ່ງເປັນກຸນແຈໃນການໄດ້ຮັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບທີ່ຕ້ອງການໂດຍຕະຫຼາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ບັນຫາຂອງການເງິນໂດຍບໍ່ໄດ້ລະບຸວ່າມັນອາດຈະປະກອບດ້ວຍ). ວິທີການດັ່ງກ່າວຄວນແນໃສ່ຊຸກຍູ້ການປະດິດສ້າງຕະຫຼອດລະບົບຕ່ອງໂສ້ການຜະລິດ, ການປຸງແຕ່ງ, ການຕະຫຼາດ ແລະ ການບໍລິໂພກ, ເພື່ອໃຫ້ບັນດາການລິເລີ່ມຂອງເອກະຊົນເບິ່ງການລົງທຶນປະເພດນີ້ໃນແງ່ບວກ.
ເຊັ່ນດຽວກັນ, ທ່ານຄວນຄິດກ່ຽວກັບການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງຕ່າງໆໂດຍອີງໃສ່ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕະຫຼາດ. ພວກເຂົາສາມາດຖືກກ່າວເຖິງ, ສໍາລັບຕົວຢ່າງ: ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີລົດຊາດທໍາມະຊາດ, ຜະລິດຕະພັນເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆ, ຜະລິດຕະພັນເບເກີລີ່ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ (ເຄື່ອງດື່ມພະລັງງານຫຼື shakes ໂພຊະນາການ), ອາຫານທັນທີ (ແກງຫຼື purees ອີງໃສ່ມັນຕົ້ນສີ), ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງທໍາມະຊາດ, ຜະລິດຕະພັນ. ສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາເຄື່ອງດື່ມ (ເອົາປະສົບການ vodka ເປັນການອ້າງອິງ), ມັນຝະລັ່ງພ້ອມທີ່ຈະແຕ່ງກິນ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ (ຖົງ).
ເຖິງແມ່ນວ່າມັນເປັນຄວາມຈິງທີ່ວ່າຄວາມເປັນໄປໄດ້ແມ່ນກວ້າງ, ແຕ່ໃນໄລຍະສັ້ນ, ຈຸດປະສົງສະເພາະສາມາດຖືກສະເຫນີເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍການພັດທະນາແລະການປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນໃນປະຈຸບັນໂດຍອີງໃສ່ແນວພັນພື້ນເມືອງ (ລວມທັງແນວພັນທີ່ມີສີເຫຼືອງ) ແລະເບິ່ງວ່າສ່ວນມັນຕົ້ນສາມາດປັບປຸງໃຫ້ທັນສະໄຫມໄດ້ແນວໃດ. ສໍາລັບໂຮງງານໄກ່ທີ່ມີການປັບປຸງຫຼາຍຢ່າງທັງໃນລະດັບການຜະລິດ, ການຄ້າແລະການປຸງແຕ່ງ. ໃນເວລາທີ່ລະບຽບການສໍາລັບກົດຫມາຍນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມ, ມັນຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄິດດ້ວຍເຫດຜົນຂອງລະບົບຕ່ອງໂສ້ມູນຄ່າເພື່ອຮັບປະກັນການແຊກແຊງແບບຍືນຍົງໃນການເຊື່ອມໂຍງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ສຸດທ້າຍ, ພວກເຮົາຕ້ອງຫຼີກເວັ້ນການເຮັດຄວາມຜິດພາດດຽວກັນຂອງປະສົບການທີ່ໄດ້ສະແຫວງຫາການສົ່ງເສີມທຸລະກິດກະສິກໍາໃນເຂດຊົນນະບົດ, ເຖິງວ່າຈະມີການປະກາດເບື້ອງຕົ້ນທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ແປເຂົ້າໄປໃນການແຊກແຊງຢ່າງຈິງຈັງ. ສອງກໍລະນີສາມາດຖືກກ່າວເຖິງ.
ໃນເດືອນສິງຫາ 2021, ກົດໝາຍວ່າດ້ວຍອຸດສາຫະກຳກະສິກຳ (ກົດໝາຍເລກທີ 31339) ໄດ້ຖືກເຜີຍແຜ່, ເຊິ່ງໄດ້ສະເໜີໃຫ້ມີການຜັນຂະຫຍາຍແຜນການແຂ່ງຂັນດ້ານອຸດສາຫະກຳກະສິກຳແຫ່ງຊາດ (COMPEAGRO), ໃນນັ້ນຍັງບໍ່ທັນຮູ້ຄວາມຄືບໜ້າເທື່ອ. ອີກຕົວຢ່າງໜຶ່ງແມ່ນກົດໝາຍສົ່ງເສີມການຜະລິດຢູ່ເຂດສູງ Andean ກົດໝາຍເລກທີ 29482 (2008) ເຊິ່ງໄດ້ພະຍາຍາມສົ່ງເສີມກະສິກຳຊົນນະບົດ (ສຳລັບບໍລິສັດທີ່ຕັ້ງຢູ່ສູງກວ່າໜ້ານ້ຳທະເລ 3,200 ແມັດ) ແລະ ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ຮັບໝາກຜົນຢ່າງແນ່ນອນ. ຫວັງວ່າເວລານີ້ມັນມີຄວາມແຕກຕ່າງກັນແລະລະບຽບການໃຫ້ຄວາມຫມາຍທີ່ດີຕໍ່ກົດຫມາຍນີ້.