ໃນ 8.3 ທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ການຜະລິດມັນຕົ້ນໃນປະເທດອິນເດຍໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈາກປະມານ 1980 ລ້ານໂຕນໃນປີ 48.6 ມາເປັນ 2017 ລ້ານໂຕນໃນປີ 500 ເຊິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກ່ວາ XNUMX ເປີເຊັນ.
ອິນເດຍແມ່ນປະເທດຜະລິດແລະບໍລິໂພກມັນຕົ້ນໃຫຍ່ອັນດັບສອງຂອງໂລກ. ໃນ 8.3 ທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ການຜະລິດມັນຕົ້ນໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງຈາກປະມານ 1980 ລ້ານໂຕນໃນປີ 48.6 ມາເປັນ 2017 ລ້ານໂຕນໃນປີ 500 ເຊິ່ງເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກ່ວາ XNUMX ເປີເຊັນ.
ໃນສິບປີທີ່ຜ່ານມາ, ການຜະລິດໄດ້ເພີ່ມຂື້ນຫຼາຍກ່ວາ 60 ເປີເຊັນທັງພື້ນທີ່ແລະຜົນຜະລິດໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເພີ່ມຂື້ນ. ຜົນຜະລິດສະເລ່ຍຂອງມັນຕົ້ນໃນປີ 2017 ແມ່ນປະມານ 24 ໂຕນຕໍ່ເຮັກຕາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ລະດັບຜົນຜະລິດພາຍໃນປະເທດອິນເດຍມີການປ່ຽນແປງຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຕັ້ງແຕ່ 31.5 ໂຕນຕໍ່ເຮັກຕາໃນເມືອງ Gujarat ເຖິງ 10 ໂຕນຕໍ່ເຮັກຕາໃນເມືອງ Assam. ໃນບັນດາປັດໃຈ ຈຳ ກັດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ ສຳ ລັບການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຜົນຜະລິດ, ການ ຈຳ ກັດວັດສະດຸເມັດພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຖືກຖືວ່າເປັນປັດໃຈ ສຳ ຄັນທີ່ສຸດ ສຳ ລັບລະດັບຜົນຜະລິດທີ່ຕໍ່າກວ່າຢູ່ລັດຕາເວັນອອກ. ລາຄາສູງຂອງແນວພັນ (ລາຄາ 60,000-75,000 ຕໍ່ເຮັກຕາ), ເຊິ່ງກວມເອົາ 40-50 ເປີເຊັນຂອງຕົ້ນທຶນການຜະລິດທັງ ໝົດ, ເປັນສິ່ງກີດຂວາງທີ່ ສຳ ຄັນ ສຳ ລັບຊາວກະສິກອນຂະ ໜາດ ນ້ອຍທີ່ຈະ ທຳ ການຜະລິດໃນຫຼາຍລັດດັ່ງກ່າວ.
ໃນປະເທດອິນເດຍ, ແກ່ນມັນຕົ້ນແມ່ນຜະລິດຢູ່ Punjab ໂດຍໃຊ້ເຕັກນິກການວາງແຜນແນວພັນແລະເຕັກໂນໂລຢີດ້ານການບິນແລະຂົນສົ່ງເຖິງ 2,000 ກິໂລແມັດໄປຍັງລັດທີ່ປູກມັນຕົ້ນ, ຢູ່ທາງຕາເວັນອອກແລະພາກໃຕ້ຂອງປະເທດອິນເດຍ. ຄ່າຂົນສົ່ງສູງແມ່ນຊາວກະສິກອນຜູ້ທຸກຍາກທີ່ຕ້ອງໄດ້ຈ່າຍລາຄາແນວພັນສູງເຊັ່ນກັນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ບັນຫາທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ, ລາຄາທີ່ສູງບໍ່ໄດ້ຮັບປະກັນຄຸນນະພາບສູງ, ດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງເຮັດໃຫ້ຊາວກະສິກອນຂະ ໜາດ ນ້ອຍແລະຜູ້ດ້ອຍໂອກາດທີ່ຈະລົງທຶນເປັນ ຈຳ ນວນຫຼາຍໃນການຊື້ແນວພັນເຊິ່ງກວມເອົາເກືອບເຄິ່ງ ໜຶ່ງ ຂອງຕົ້ນທຶນການຜະລິດທັງ ໝົດ. ການແຜ່ກະຈາຍຂອງເຕັກໂນໂລຍີທາງອາກາດໄດ້ຖືກ ຈຳ ກັດໃຫ້ແກ່ປັນຈາບຍ້ອນຄວາມຕ້ອງການດ້ານທຶນຮອນສູງແລະໄລຍະເວລາທ່າທາງຍາວເກືອບ XNUMX ປີ. ກ່ອນທີ່ຈະກັບຄືນມາໃດໆ.
ຖ້າຫາກວ່າເຕັກໂນໂລຢີທີ່ມີຕົ້ນທຶນຕ່ ຳ ສາມາດຜະລິດເພື່ອຜະລິດມັນຕົ້ນໃນລາຄາຖືກກວ່າໃນເວລານັ້ນລັດພາກຕາເວັນອອກແລະພາກໃຕ້ເຫຼົ່ານີ້ມີທ່າແຮງອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການເພີ່ມການຜະລິດມັນຕົ້ນໂດຍການປັບປຸງສະມັດຕະພາບແລະຫຼຸດຕົ້ນທຶນການຜະລິດ. ດິນແລະສິ່ງແວດລ້ອມໃນຫຼາຍພື້ນທີ່ຂອງພາກຕາເວັນອອກແລະພາກໃຕ້ແມ່ນ ເໝາະ ສົມ ສຳ ລັບການປູກແນວພັນມັນຕົ້ນ rabi ລະດູການ (ເດືອນຕຸລາເຖິງເດືອນມີນາ) ແລະໃນບາງພື້ນທີ່ເຊັ່ນ Hassan ໃນ Karnataka ແລະ Koraput ໃນ Odisha ມັນສາມາດປູກໄດ້ໃນລະດູ kharif (ກໍລະກົດ - ຕຸລາ). ໂດຍສະເພາະ, ພາກຕາເວັນອອກສຽງ ເໜືອ ອາດຈະແມ່ນສູນແກ່ນພັນມັນຕົ້ນທີ່ສະ ໜອງ ແນວພັນໃຫ້ West Bengal, Odisha ແລະ Bihar.
ການຕັດແບບຮາກແບບ Apical
ການຕັດຊໍາຮາກຖານສາມາດເປັນ ຄຳ ຕອບຕໍ່ບັນຫາແນວພັນມັນຕົ້ນທີ່ມີມາດົນນານຂອງອິນເດຍໂດຍແບ່ງຂັ້ນຕອນການຜະລິດແນວພັນແລະ ນຳ ມັນເຂົ້າໃກ້ສາຍແອວການຜະລິດ. ການປັກຊໍາກິ່ງແມ່ນທາງເລືອກ ສຳ ລັບລະບົບການຜະລິດເມັດພັນໃນອະວະກາດ. ທັງການຜ່າຕັດທາງອາກາດແລະການຕັດຊໍາແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບພືດພັນເນື້ອເຍື່ອ. ໃນສວນອາວະກາດ, ພືດວັດທະນະ ທຳ ເນື້ອເຍື່ອຖືກ ນຳ ໃຊ້ເພື່ອຜະລິດຫົວນ້ອຍໂດຍ ນຳ ໃຊ້ເຕັກໂນໂລຍີທາງອາວະກາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນໃນເຮືອນຈໍ, ໃນຂະນະທີ່ການປັກຊໍາກິ່ງທີ່ມີໃບຊ້ອນ, ພືດວັດທະນະ ທຳ ເນື້ອເຍື່ອຖືກ ນຳ ໃຊ້ເປັນຕົ້ນແມ່ໃນຂຸມໂຄໂຄເພື່ອຜະລິດການຕັດ.
ໃນເວລາຫົກອາທິດ, ຕົ້ນໄມ້ແມ່ ໜຶ່ງ ຕົ້ນສາມາດຄູນໄດ້ເພື່ອຜະລິດ 8 ພືດ (ຮູບ 1) ແລະ ຈຳ ນວນດັ່ງກ່າວຈະຫຼາຍກວ່າ 15 ໂຕໃນ 12 ອາທິດ. ການຕັດຊໍາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຖືກ ນຳ ໄປປູກຢູ່ເທິງຕຽງແນວພັນແລະເມື່ອຮາກອອກມາແລ້ວ, ຖືກຍ້າຍໄປຢູ່ໃນເຮືອນຕາ ໜ່າງ ຫລືພື້ນທີ່ເປີດແປນເພື່ອຜະລິດຫົວນ້ອຍຫລືຫົວແນວພັນ. ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ມີລາຄາຖືກນີ້ໄດ້ຖືກປະຕິບັດຢູ່ໃນຫວຽດນາມເປັນເວລາຫລາຍທົດສະວັດ.
ສູນຄົ້ນຄວ້າຜັກແລະດອກໄມ້ມັນຕົ້ນ (PVFC) ຢູ່ Dalat, ປະເທດຫວຽດນາມເປັນຜູ້ ນຳ ໜ້າ ໃນການຕັດ ຊຳ ຮາກຖານເພື່ອຜະລິດຫົວນ້ອຍແລະຫົວແນວພັນ. ຢູ່ສະຖານທີ່ແຫ່ງນີ້, ການຕັດ ຊຳ ຮາກແມ່ນຖືກຂາຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນແນວພັນໃນຖາດແລະຖືກຂົນສົ່ງໄປທີ່ສະ ໜາມ ດ້ວຍລົດຈັກແລະລົດບັນທຸກ mini ສຳ ລັບຜະລິດຫົວແນວພັນໃນເຮືອນສຸດທິຫຼືບ່ອນທີ່ເປີດ (ຮູບ 2).
ການປັກຊໍາກິ່ງຍັງສາມາດຖືກຂົນສົ່ງຢູ່ໃນປ່ອງດອກໄມ້ໃນ 3-4 ຊັ້ນດ້ວຍແຜ່ນພລາສຕິກທີ່ສະອາດລະຫວ່າງຊັ້ນຕ່າງໆທີ່ພັດທະນາໂດຍນັກວິທະຍາສາດ CIP (International Potato Center) ໃນອາຟຣິກາ. ຫົວແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນໄດ້ມີການເພີ່ມຂື້ນຕື່ມອີກແລະຂາຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເປັນມັນຕົ້ນ. ຊາວກະສິກອນບາງຄົນກໍ່ໃຊ້ການຕັດຊໍາຮາກໂດຍກົງເພື່ອຜະລິດຫົວໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງ. ມີແມ້ກະທັ້ງຊາວກະສິກອນໃນປະເທດຫວຽດນາມທີ່ໄດ້ສ້າງຕັ້ງສະຖານທີ່ວັດທະນະ ທຳ ເນື້ອເຍື່ອຂະ ໜາດ ນ້ອຍ, ມີ ໜ້າ ຈໍ ສຳ ລັບໂຮງງານແມ່ແລະການຕັດແລະສຸດທ້າຍແມ່ນເຮືອນສຸດທິ ສຳ ລັບໂອນຖ່າຍດ້ວຍການຕັດ ຊຳ ຮາກ ສຳ ລັບການຜະລິດຫົວນ້ອຍ. ຮູບສະແດງ 3 ສະແດງໃຫ້ເຫັນໂຮງງານຜະລິດແນວພັນມັນຕົ້ນ, ການຕັດຂອງຍານາງ Luong Thi Thu Lan ຢູ່ Dalat, ປະເທດຫວຽດນາມຜູ້ທີ່ໄດ້ປະຕິບັດງານສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວມາຫຼາຍປີແລ້ວ.
ອີງຕາມການຄິດໄລ່ດ້ານຫລັງຂອງຊອງຈົດ ໝາຍ ຂອງພວກເຮົາ, ໂຮງງານຕັດຮາກທີ່ມີຮາກແມ່ນອາດຈະມີລາຄາປະມານ ໜຶ່ງ ຮູເບີນຫຼື ໜ້ອຍ ກວ່າ, ແລະການຕັດ 25,000-35,000 ໃບຕໍ່ເຮັກຕາ. ການຕັດແຕ່ລະຊະນິດສາມາດຜະລິດໄດ້ 7-10 ຫົວແລະບາງຄັ້ງກໍ່ຍິ່ງເພີ່ມຂື້ນ 2-3 ເທື່ອກ່ອນທີ່ຈະຂາຍໃຫ້ຊາວກະສິກອນເປັນແນວພັນ.
ການປະທ້ວງແລະການຂະຫຍາຍການຕັດຮາກແບບ Apical
ພວກເຮົາ ກຳ ລັງຕັ້ງສະຖານທີ່ຕັດຮາກທີ່ຖືກຕ້ອງພາຍໃນ Bengaluru ໂດຍການຮ່ວມມືກັບມະຫາວິທະຍາໄລວິທະຍາສາດການປູກພືດສວນ (UHS) ພາຍໃນວິທະຍາເຂດ Bengaluru ຂອງພວກເຂົາ. ໃນນີ້ຈະປະກອບມີສະຖານທີ່ວັດທະນະ ທຳ ເນື້ອເຍື່ອເຊິ່ງຈະປະກອບມີຕົ້ນໄມ້ຊະນິດພັນທີ່ມີຄວາມນິຍົມ 20,000 ຕົ້ນ, ມີ ໜ້າ ຈໍຄວບຄຸມອຸນຫະພູມ 500 ຕາແມັດເພື່ອໃຫ້ມີການຜະລິດຫລາຍກ່ວາ 100,000 ຕົ້ນຕໍ່ລະດູແລະ 10 ຫົວ ໜ່ວຍ ເຮືອນສຸດທິຊົ່ວຄາວດ້ວຍແຕ່ລະ 0.25 ເຮັກຕາເພື່ອຜະລິດຫົວແນວພັນຈາກ ການຕັດ ສຳ ລັບການຄູນເພີ່ມເຕີມໃນພາກສະ ໜາມ ເປີດ.
ບໍ່ຄືກັບຢູ່ເມືອງ Dalat ບ່ອນທີ່ການຕັດຊໍາຖືກປູກໃນພື້ນທີ່ເປີດແປນຍ້ອນວ່າສະພາບອາກາດມີຄວາມເປັນປົກກະຕິທີ່ສຸດດ້ວຍການໂຫຼດແວ່ນຕາຫນ້ອຍ, ພວກເຮົາວາງແຜນທີ່ຈະປູກມັນຢູ່ໃນເຮືອນສຸດທິຊົ່ວຄາວເພື່ອໃຫ້ ເໝາະ ສົມກັບສະພາບທ້ອງຖິ່ນຂອງ Bengaluru ແລະ Hassan ຢູ່ບາງເຂດອື່ນໆຂອງອິນເດຍ, ມັນອາດຈະເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະປູກຕົ້ນໄມ້ເຫຼົ່ານີ້ໃນພື້ນທີ່ໂລ່ງແຈ້ງຄື Dalat. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ສະຖານທີ່ກໍ່ ກຳ ລັງກໍ່ສ້າງຢູ່ສະຖານີຄົ້ນຄ້ວາ Hassan ຂອງມະຫາວິທະຍາໄລ. ພວກເຮົາວາງແຜນທີ່ຈະສ້າງຕັ້ງສະຖານທີ່ດັ່ງກ່າວຫຼາຍແຫ່ງໃນ Koraput, Odisha, ສະຖາບັນຄົ້ນຄວ້າມັນຕົ້ນພາກກາງ (CPRI) Shillong.
ໂດຍອີງຕາມຄວາມພ້ອມຂອງເງິນທຶນ, ພວກເຮົາວາງແຜນທີ່ຈະຕັ້ງສະຖານທີ່ໃນ Assam ແລະ Jharkhand. ສິ່ງ ອຳ ນວຍຄວາມສະດວກທັງ ໝົດ ນີ້ຈະຖືກ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການສາທິດເພື່ອກຸ່ມຊາວກະສິກອນແລະກຸ່ມຊາວກະສິກອນທີ່ກ້າວ ໜ້າ ພ້ອມດ້ວຍອະນຸສັນຍາແລະແຜນທຸລະກິດທີ່ສົມບູນ ສຳ ລັບພວກເຂົາທີ່ຈະ ດຳ ເນີນການຜະລິດແນວພັນມັນຕົ້ນໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີນີ້. ພວກເຮົາຍັງວາງແຜນທີ່ຈະ ນຳ ໃຊ້ກອບຂະ ໜາດ ນ້ອຍຂອງຊາວກະສິກອນຂະ ໜາດ ນ້ອຍ (SFLF) (ທີ່ຖືກເຜີຍແຜ່ໃນເມື່ອກ່ອນ) https://indianexpress.com/article/india/agricultural-economics-how-doubling-of-farmers-income-is-possible-even-with-small-landholdings-5428084/), ເພື່ອ ນຳ ເອົາກຸ່ມຊາວກະສິກອນຂະ ໜາດ ນ້ອຍມາລວມຕົວກັນເພື່ອຍາດເອົາການຜະລິດແນວພັນມັນຕົ້ນໂດຍໃຊ້ເຕັກໂນໂລຢີນີ້.
(Samarendu Mohanty ເປັນຜູ້ ອຳ ນວຍການພາກພື້ນອາຊີ, ແລະ Sampriti Baruah, ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານລະບົບອາຫານ, ທີ່ສູນມັນຕົ້ນສາກົນ, ປະເທດຫວຽດນາມ)