ໃນລະດັບທົ່ວໂລກ, ຕະຫຼາດເອີຣົບກວມເອົາສອງສ່ວນສາມຂອງມັນຕົ້ນທີ່ແຊ່ແຂງສົ່ງອອກທົ່ວໂລກ, ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນປະເທດສົ່ງອອກການປຸງແຕ່ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ. ອີງຕາມການຄົ້ນຄ້ວາຫຼ້າສຸດ, ຕະຫລາດເອີຣົບ ສຳ ລັບອາຫານປະເພດມັນຝຣັ່ງ, ຊິບ, ຂົ້ວ, ແລະມັນຕົ້ນ, mashed ຄາດວ່າຈະເຕີບໂຕຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ.
ຕະຫຼາດເອີຣົບໄດ້ຮັບການຮັກສາຢ່າງແຂງແຮງໃນການປະເຊີນ ໜ້າ ກັບການລະບາດຂອງໂຣກ THID-19, ເຊິ່ງຊິບແມ່ນປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ໃນແງ່ຂອງການແບ່ງສ່ວນການຕະຫລາດ, ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າບັນດາປະເທດເອີຣົບຕາເວັນຕົກ, ເຊິ່ງປະກອບມີຜູ້ຜະລິດແລະຜູ້ປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນໂລກ, ກຳ ລັງລວມເອົາ ຕຳ ແໜ່ງ ນຳ ໜ້າ ຂອງພວກເຂົາ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ສູງ ສຳ ລັບການຂະຫຍາຍຕົວໃນບັນດາປະເທດເອີຣົບຕາເວັນອອກ, ຈາກໂປໂລຍຈົນເຖິງ Romania, Hungary, ຫຼືສະຫະພັນລັດເຊຍ.
ພາບລວມຂອງຕະຫຼາດເອີຣົບ
ຕະຫຼາດເອີຣົບ ກຳ ລັງ ນຳ ໃຊ້ມັນຕົ້ນເກືອບ 20 ລ້ານໂຕນເພື່ອປຸງແຕ່ງແລະສົ່ງອອກໃນ 168 ປະເທດທົ່ວໂລກ ຂໍ້ມູນຫຼ້າສຸດ. ແປເປັນເງິນ, ນີ້ແມ່ນເທົ່າກັບ 1,13 ຕື້ເອີໂຣຢູ່ດ້ານ ໜ້າ ຂອງເຂົ້າ ໜົມ ແຊ່ແຂງ, ໂດຍມີລາຍໄດ້ 8 ຕື້ຕໍ່ປີ. ຖານະທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງເອີຣົບແມ່ນຍັງຖືກຕ້ອງ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນດິບ, ຄືກັບທີ່ຜ່ານມາ ລາຍງານ.
ເຄື່ອງປັ້ນມັນຝະລັ່ງ: ໝວດ ທີ່ ໝັ້ນ ຍືນ
ຫຼ້າສຸດຂອງເອີຣົບ ຂໍ້ມູນຕະຫຼາດ ສະແດງໃຫ້ເຫັນຕະຫລາດຊິບມັນຕົ້ນໃນເອີຣົບບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຈາກໂລກລະບາດ, ທຽບໃສ່ຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນອື່ນໆທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼືອຸດສາຫະ ກຳ ອາຫານໂດຍລວມ. ຄວາມທົນທານຕໍ່ວິກິດການດັ່ງກ່າວເກີດຈາກຄວາມແຂງແກ່ນຂອງຄວາມຕ້ອງການຈາກຜູ້ບໍລິໂພກແລະນັກວິເຄາະກ່າວວ່າຕະຫຼາດຊິບໃນເອີຣົບຈະສືບຕໍ່ຄົງຕົວໃນໄລຍະສັ້ນຫາກາງ. ໃນໄລຍະ 10 ປີຂ້າງ ໜ້າ, ຕະຫລາດຊິບຄາດວ່າຈະຂະຫຍາຍຕົວ, ຂະຫຍາຍດ້ວຍ CAGR ເກືອບ 1% ແລະເພີ່ມປະລິມານຕະຫຼາດໃຫ້ເປັນ 2 ລ້ານໂຕນໃນທ້າຍປີ 2030.
ສ່ວນອາຫານປະເທດຝຣັ່ງຂອງເອີຣົບຄາດວ່າຈະຟື້ນຕົວຄືນ
ໝວດ ອາຫານຝຣັ່ງປະເພດເອີຣົບໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຫລາຍທີ່ສຸດ, ໂດຍບັນດາຮ້ານບໍລິການອາຫານທົ່ວເອີຣົບຖືກປິດຫລືເປີດບາງສ່ວນຍ້ອນວ່າ COVID-19. ໃນຖານະດັ່ງກ່າວ, ຕະຫຼາດ ສຳ ລັບກະແລັມຂອງຝຣັ່ງ ກຳ ລັງເລີ່ມຕົ້ນຢ່າງຊ້າໆແລະມີການຄາດຄະເນວ່າຈະເອົາຊະນະການຫຼຸດລົງແລະຄວາມຄົງຕົວ, ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມບໍ່ແນ່ນອນຍັງຄົງຢູ່ເມື່ອກ່າວເຖິງການເຕີບໂຕຂອງມັນ.
ມີທັດສະນະໃນແງ່ບວກ ສຳ ລັບ ໝວດ ນີ້ໃນເອີຣົບ, ຍ້ອນວ່າຜູ້ປຸງແຕ່ງຫຼາຍຄົນໄດ້ປັບຕົວເຂົ້າກັບໂລກລະບາດ, ໂດຍການຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຕ້ອງການຂອງຕ່ອງໂສ້ຮ້ານອາຫານບໍລິການດ່ວນ (McDonald's, Burger King, KFC, Taco Bell ແລະອື່ນໆ), ພ້ອມທັງບໍລິການອາຫານອື່ນໆ ບັນດາຮ້ານຂາຍເຄື່ອງ, ເຊິ່ງໄດ້ສຸມໃສ່ການສະ ເໜີ ອາຫານທີ່ກິນເຂົ້າ, ເພື່ອຕ້ານກັບຜົນກະທົບຂອງມາດຕະການລັອກ. ສິ່ງນີ້ໄດ້ຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ມີການເຕີບໃຫຍ່ພາຍໃນຕະຫຼາດສົ່ງອາຫານ, ໂດຍອາຫານປະເພດຝຣັ່ງຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກ.
ແປ້ງມັນຕົ້ນຈະເພີ່ມສ່ວນອຸດສາຫະ ກຳ ຂອງເອີຣົບ
ແປ້ງມັນຕົ້ນເປັນຕົວແທນໃຫ້ແກ່ສ່ວນທີ່ ສຳ ຄັນໃນອຸດສະຫະ ກຳ ປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຂອງຕະຫຼາດເອີຣົບ, ຍ້ອນວ່າມັນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ສາມາດ ນຳ ໃຊ້ໄດ້ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜະລິດຕະພັນມັນຕົ້ນ, ຜະລິດຕະພັນອຸດສາຫະ ກຳ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຊະນິດອື່ນໆອີກ. ຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກແລະອຸດສາຫະ ກຳ ແມ່ນໄດ້ຮັບຜົນກະທົບຈາກ COVID-19, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຊ່ອງທາງການບໍລິການອາຫານ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂໍ້ມູນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມີສັນຍານທີ່ຊີ້ໄປສູ່ການເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາໂດຍສະເພາະໃນເອີຣົບຕາເວັນຕົກ.
ສະຫຼຸບ
ເພື່ອສະຫຼຸບ, ຕະຫຼາດເອີຣົບຖືກຄາດຄະເນວ່າຈະມີສ່ວນແບ່ງທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນຕະຫຼາດການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນຂອງໂລກ, ໃນດ້ານມູນຄ່າແລະປະລິມານ, ເນື່ອງຈາກມີໂຮງງານປຸງແຕ່ງ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍໃນພາກຕາເວັນຕົກ, ໂດຍສະເພາະໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ອັງກິດ, ຝຣັ່ງ, ໂຮນລັງ, ແລະແບນຊິກ. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ທິດຕາເວັນອອກສະແດງໃຫ້ເຫັນ ຄຳ ສັນຍາທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ ສຳ ລັບການເຕີບໂຕໃນອະນາຄົດ. ຂໍ້ມູນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສະຫະພັນລັດເຊຍຍັງຄົງເປັນຜູ້ບໍລິໂພກມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງຫຼາຍທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງກວມເອົາເກືອບ 35% ຂອງປະລິມານທັງ ໝົດ ໃນເອີຣົບຕາເວັນອອກ, ໂດຍປະເທດຢູເຄຣນຢູ່ໃນອັນດັບສອງແລະຣູມານີມາເປັນອັນດັບ 16, ປະມານ XNUMX% ຂອງການຊົມໃຊ້ທັງ ໝົດ ໂດຍລວມແລ້ວ, ຕະຫລາດເອີຣົບ ສຳ ລັບມັນຕົ້ນທີ່ປຸງແຕ່ງໄດ້ສະແດງສັນຍານທີ່ ສຳ ຄັນຂອງການຟື້ນຕົວໃນຍຸກຫລັງການແຜ່ລະບາດ, ໂດຍຄວາມຕ້ອງການຂອງຜູ້ບໍລິໂພກເພີ່ມຂື້ນໃນເກືອບທຸກປະເທດ EU ແລະປະເທດທີ່ບໍ່ແມ່ນ EU.