ນັບຕັ້ງແຕ່ປີ 1991 (ຫຼັງຈາກສະຫະພາບສະຫະພາບສະຫະພາບອາເມລິກາລົ້ມລະລາຍ), ຈີນໄດ້ເປັນອັນດັບຫນຶ່ງໃນໂລກກ່ຽວກັບເນື້ອທີ່ກ້າແລະການຜະລິດມັນຕົ້ນ. ໃນປີ 2012 ໄດ້ມີການຈັດສັນເນື້ອທີ່ປູກຝັງເປັນສະຖິຕິ 5.14 ລ້ານເຮັກຕາ, ນັບແຕ່ນັ້ນມາ ເນື້ອທີ່ປູກຝັງໄດ້ຫຼຸດລົງເທື່ອລະກ້າວ. ນັບແຕ່ປີ 2020, ມັນຕົ້ນກວມເອົາເນື້ອທີ່ປະມານ 4.6 ລ້ານເຮັກຕາ (27% ຂອງເນື້ອທີ່ປູກຝັງຂອງໂລກ), ການປູກພືດໄດ້ເກີນ 90 ລ້ານໂຕນ (24% ຂອງການຜະລິດທົ່ວໂລກ).
ມີສີ່ເຂດຜະລິດມັນຕົ້ນຕົ້ນຕໍໃນປະເທດ.
ເຂດປູກມັນຕົ້ນ (ກວມເອົາ 50% ຂອງເນື້ອທີ່ປູກມັນຕົ້ນທັງໝົດ). ມັນປະກອບມີແຂວງ Heilongjiang, Jilin, Liaoning ແລະເຂດປົກຄອງຕົນເອງຂອງມົງໂກນໃນ. ນີ້ແມ່ນບ່ອນທີ່ມັນຕົ້ນສ່ວນໃຫຍ່ຜະລິດແກ່ນ. ການລົງຈອດແມ່ນດໍາເນີນໃນທ້າຍເດືອນເມສາ - ຕົ້ນເດືອນພຶດສະພາ, ການເກັບກ່ຽວຈະແກ່ຍາວເຖິງແຕ່ເດືອນກັນຍາຫາເດືອນຕຸລາ.
ເຂດຕາເວັນຕົກສ່ຽງໃຕ້ຂອງການປູກພືດປະສົມ (35% ຂອງເນື້ອທີ່ມັນຕົ້ນທັງຫມົດ). ລວມທັງແຂວງເສສວນ, ກຸ້ຍໂຈ່ວ, ຢຸນນານ, ສ່ວນຫນຶ່ງຂອງແຂວງຫູນານ, Hubei, ເທດສະບານ Chongqing, ເຂດຕິເບດ. ມັນຕົ້ນທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນພື້ນທີ່ນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການບໍລິໂພກສົດ. ການປູກແມ່ນດໍາເນີນແຕ່ເດືອນກັນຍາຫາເດືອນພະຈິກ, ການເກັບກ່ຽວ - ແຕ່ເດືອນກຸມພາຫາເດືອນເມສາ.
ເຂດກາງຂອງການປູກສອງເທົ່າ (10% ຂອງເນື້ອທີ່ປູກມັນຕົ້ນທັງຫມົດ). ມັນປະກອບມີແຂວງ Jiangxi, Jiangsu, Zhejiang, Anhui, Shandong ແລະ Henan. ການປູກພືດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບການບໍລິໂພກສົດແລະສົ່ງອອກ. ການປູກລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແມ່ນດໍາເນີນແຕ່ເດືອນກຸມພາຫາເດືອນມີນາ, ການເກັບກ່ຽວ - ແຕ່ເດືອນພຶດສະພາຫາເດືອນມິຖຸນາ. ມັນຕົ້ນໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງແມ່ນປູກໃນເດືອນກໍລະກົດຫາເດືອນສິງຫາແລະເກັບກ່ຽວໃນເດືອນຕຸລາຫາເດືອນພະຈິກ.
ເຂດປູກພືດລະດູໜາວ (5% ຂອງເນື້ອທີ່ທັງໝົດ). ໃນນັ້ນລວມມີແຂວງກວາງຕຸ້ງ, ຟູຈ້ຽນ, ກວາງຊີ ແລະ ໄຫໜານ. ມັນຕົ້ນທີ່ຜະລິດຢູ່ໃນພາກພື້ນນີ້ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບການນໍາໃຊ້ສົດແລະສໍາລັບການສົ່ງອອກ. ການປູກແມ່ນດໍາເນີນໃນເດືອນຕຸລາ - ພະຈິກ, ການເກັບກ່ຽວ - ໃນເດືອນກຸມພາ - ເດືອນມີນາ.
ແຂວງເສສວນ, ການຊູ, ກຸ້ຍໂຈ່ວ, ແຂວງຢຸນນານ ແລະ ເທດສະບານຂອງມົງໂກໃນເປັນຜູ້ນຳໜ້າໃນການຜະລິດມັນຕົ້ນຂອງຈີນ, ກວມເອົາປະມານ 60%.
ຜົນການແຂ່ງຂັນລະດູການ 2022/23
ປະລິມານການເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນສົດສຳລັບລະດູການ 2022/23 (ເດືອນ ກັນຍາ ຫາ ເດືອນສິງຫາ) ແມ່ນປະມານ 93 ລ້ານໂຕນ, ເຊິ່ງຕ່ຳກວ່າໝາກຜົນຂອງປີຜ່ານມາ (95 ລ້ານໂຕນ). ສາເຫດທີ່ເຮັດໃຫ້ການເກັບກູ້ຫຼຸດລົງແມ່ນຍ້ອນການປູກເຂົ້າກ້າຂອງເຂດປູກພືດພາກເຫນືອ, ຊາວກະສິກອນບາງຄົນໃຫ້ຄວາມສໍາຄັນກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ເນື່ອງຈາກລັດໄດ້ແນະນໍາຫຼາຍມາດຕະການເພື່ອກະຕຸ້ນການເຕີບໂຕຂອງຜົນຜະລິດຂອງພືດຊະນິດນີ້.
ອີງຕາມແຫຼ່ງອຸດສາຫະກໍາ, ຄຸນນະພາບຂອງມັນຕົ້ນສົດໃນລະດູການນີ້ແມ່ນຕ່ໍາກວ່າປົກກະຕິ. ບັນຫາດັ່ງກ່າວເກີດຈາກຄວາມຫຍຸ້ງຍາກດ້ານດິນຟ້າອາກາດ: ໃນເດືອນມິຖຸນາປີ 2022 ຝົນຕົກຫຼາຍເກີນໄປຢູ່ບັນດາແຂວງພາກເໜືອ, ພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງຈີນ ແລະ ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂດມົງໂກນໃນນັ້ນ ໄດ້ມີການຜັນແປຂອງອຸນຫະພູມທັງກາງເວັນ ແລະ ກາງຄືນໃນລະດູການປູກຝັງ.
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຈາກ Frozen French Fry Exports Exceed Imports, 2022 (USDA, GAIN)
ຄວາມນັບຖື
ນັກວິທະຍາສາດຄາດຄະເນວ່າຄວາມຕ້ອງການສະບຽງອາຫານຂອງຈີນຈະເພີ່ມຂຶ້ນຫຼາຍກວ່າ 100 ລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ (CIP, 2020), ແຕ່ການຫົດຕົວຂອງດິນປູກຝັງທີ່ເກີດຈາກການຂະຫຍາຍຕົວຂອງຕົວເມືອງຢ່າງໄວວາແມ່ນບໍ່ສະດວກຕໍ່ການຂະຫຍາຍການຜະລິດເມັດພືດຂອງຈີນ (Burney et al., 2010; Gu et al., 2019), ແລະມັນຕົ້ນຄາດວ່າຈະກວມເອົາ 50% ຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງການຜະລິດສະບຽງອາຫານໃນໄລຍະ 20 ປີຂ້າງຫນ້າ (https://cipotato.org/crops/potato/). ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ການເພີ່ມການຜະລິດມັນຕົ້ນຈະບໍ່ເປັນເລື່ອງງ່າຍ, ຍ້ອນວ່າຈີນໃຫ້ຄວາມສຳຄັນຕໍ່ເມັດພືດ ແລະ ແກ່ນນ້ຳມັນ. ນັກວິທະຍາສາດສະເໜີໃຫ້ແກ້ໄຂບັນຫາໂດຍການນຳໃຊ້ດິນປູກຝັງລະດູໜາວ, ເຊິ່ງຍັງເຫຼືອຢູ່ພາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວເຂົ້າລ່າຊ້າໃນພາກໃຕ້ຂອງຈີນ (ປະມານ 16 ລ້ານເຮັກຕາ). ຢ່າງຫນ້ອຍຫນຶ່ງສ່ວນສີ່ຂອງດິນນີ້ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ສໍາລັບມັນຕົ້ນ (Qu et al., 2005).
ໃນລາຍງານຢ່າງເປັນທາງການກ່ຽວກັບຄວາມຄາດຫວັງຂອງການພັດທະນາການຜະລິດມັນຕົ້ນຂອງຈີນ, ໄດ້ໃຫ້ຂໍ້ສັງເກດວ່າ, ຜະລິດຕະພັນການປູກຝັງໃນ 0.5 ປີຕໍ່ໜ້າຈະເພີ່ມຂຶ້ນເທື່ອລະກ້າວ: ເນື້ອທີ່ແລະຜົນຜະລິດຈະເພີ່ມຂຶ້ນໂດຍສະເລ່ຍ 1.3 ແລະ XNUMX% ຕໍ່ປີ.
ຄຳ ເຫັນ
ທ່ານ ຫູບ໋າເກີງ, ຜູ້ອຳນວຍການທົ່ວໄປບໍລິສັດກຸ່ມບໍລິສັດສາມັນມັນຕົ້ນຊີເຊນຈຳກັດ
- ແຂວງ Heilongjiang ທາງພາກຕາເວັນອອກສຽງເໜືອຂອງແຂວງ Heilongjiang ແລະພາກຕາເວັນອອກຂອງເຂດ Mongolia ໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນເຂດທີ່ເໝາະສົມທີ່ສຸດສຳລັບການປູກມັນຕົ້ນ. ພື້ນທີ່ເຫຼົ່ານີ້ຖືກຈໍາແນກໂດຍດິນອຸດົມສົມບູນແລະສະພາບອາກາດທີ່ດີທີ່ສຸດ.
ມັນຕົ້ນແມ່ນປູກໃນການປູກພືດຫມູນວຽນກັບພືດອື່ນໆ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງເຂົາເຈົ້າປົກກະຕິແລ້ວປະກອບມີສາລີ, wheat, ກະລໍ່າປີຈີນ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ແລະອື່ນໆ.
ຝ່າຝືດ, ຂາດຳ, ໜິ້ວ verticillium, ເຊື້ອແບັກທີເລຍ wilt, ແລະອື່ນໆແມ່ນຖືວ່າເປັນພະຍາດມັນຕົ້ນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ສຸດໃນປະເທດຈີນ. ບັນຊີລາຍຊື່ຂອງສັດຕູພືດທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການຄວບຄຸມປະກອບມີແມງໄມ້ໃນດິນ, ຕົວເພີ້ຍ, ແລະອື່ນໆ.
ຊາວກະສິກອນໃຊ້ອຸປະກອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຈີນໃນການເຮັດວຽກຂອງຕົນ. ຫຼາຍກວ່າ 30% ມີຜູ້ຜະລິດກະສິກຳມີຊາວສວນ, 25% ຂຸດຄົ້ນມັນຕົ້ນດ້ວຍອຸປະກອນການຂຸດຄົ້ນ; ບໍລິສັດມັນຕົ້ນຂະຫນາດໃຫຍ່ໄດ້ນໍາໃຊ້ເຕັກນິກຕະຫຼອດລະດູການປູກ, ສໍາລັບການປູກ, ການລ້ຽງແລະການເກັບກ່ຽວ.
ຊາວກະສິກອນສ່ວນໃຫຍ່ຂາຍຜະລິດຕະພັນຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍຜ່ານບໍລິສັດຕົວກາງ, ແລະຊາວກະສິກອນບາງຄົນຍັງຂາຍມັນຕົ້ນໃນຕະຫຼາດທ້ອງຖິ່ນ. ຊາວກະສິກອນບໍ່ໄດ້ສະຫນອງມັນຕົ້ນໂດຍກົງກັບຮ້ານຊຸບເປີມາເກັດ, ແລະມີພຽງແຕ່ບາງສ່ວນຂອງມັນຕົ້ນເທົ່ານັ້ນທີ່ຖືກກະກຽມເພື່ອຂາຍ.
ສ່ວນການຜະລິດພາຍຫຼັງການເກັບກ່ຽວແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ເພື່ອເກັບຮັກສາ. ໃນປະເທດຈີນ, ມີບ່ອນເກັບມ້ຽນທີ່ທັນສະ ໄໝ ພຽງພໍ, ມີອຸປະກອນລະບາຍອາກາດແລະຕູ້ເຢັນ.
ບໍລິສັດ ອຸດສາຫະກຳມັນຕົ້ນ ໄຊເຊນ ຈຳກັດ ເປັນວິສາຫະກິດກະສິກຳເຕັກໂນໂລຊີສູງ ດຳເນີນທຸລະກິດແນວພັນມັນຕົ້ນ, ການຜະລິດແນວພັນ (ລວມທັງຫົວນ້ອຍ), ການພັດທະນາ ແລະ ຜະລິດຜະລິດຕະພັນອາຫານຈາກມັນຕົ້ນ. ສໍານັກງານໃຫຍ່ຂອງບໍລິສັດຕັ້ງຢູ່ໃນເມືອງ Laoling, ແຂວງ Shandong.
ບໍລິສັດໄດ້ປູກມັນຕົ້ນດ້ວຍແກ່ນຢູ່ໃນເຂດມົງໂກລີໃນແລະພາກເຫນືອຂອງ Hebei ໃນເນື້ອທີ່ປະມານ 26,667 ເຮັກຕາ. ໃນແຕ່ລະປີສາມາດຜະລິດເມັດພັນທີ່ບໍ່ມີເຊື້ອໄວຣັສໄດ້ 6,667 ເຮັກຕາ.
ຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍຂອງມັນຕົ້ນແມ່ນປູກໃສ່ຊົນລະປະທານ; ວິສາຫະກິດມີປະມານ 800 ຊຸດຂອງລະບົບຊົນລະປະທານເປັນວົງໃນການກໍາຈັດຂອງຕົນ. ເພື່ອເກັບຮັກສາຜະລິດຕະພັນ, ສະຖານທີ່ເກັບຮັກສາມັນຕົ້ນທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ມີກໍາລັງການຜະລິດ 450,000 ໂຕນໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. ແຕ່ລະປີບໍລິສັດຜະລິດມັນຕົ້ນ 12.5 ພັນໂຕນຂອງ flakes.