ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງການປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນໃນພາກຕາເວັນຕົກສຽງເຫນືອຂອງເອີຣົບຍັງສືບຕໍ່ເນື່ອງມາຈາກການທີ່ຜ່ານມາຫຼືແຜນການສໍາລັບການກໍ່ສ້າງໃນໄລຍະກາງຂອງ 3 ສະຖານທີ່ປຸງແຕ່ງໃຫມ່ໃນພາກພື້ນ Hauts-de-France. ການລົງທຶນຂະຫນາດໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້ປະຕິບັດຕາມການຂະຫຍາຍຕົວປົກກະຕິຂອງສະຖານທີ່ຜະລິດມັນຕົ້ນ, ແບນຊິກ, ເນເທີແລນ, ຝຣັ່ງ, ແລະເຢຍລະມັນ, ຕັ້ງຢູ່ໃຈກາງຂອງເຂດການສະຫນອງທີ່ຕ້ອງການ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "ເຂດ NEPG."
ເມື່ອປຽບທຽບກັບຕາຕະລາງຕະຫຼາດມັນຕົ້ນ, ອຸດສາຫະກໍາຂອງແບນຊິກຄອບຄອງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ໃນຂະນະທີ່ປະເທດຝຣັ່ງ, ເນເທີແລນ, ແລະເຢຍລະມັນມີການປະເມີນຄວາມສົມດຸນຂອງຕະຫຼາດພາຍໃນແລະສົ່ງອອກສໍາລັບຜະລິດຕະພັນສົດແລະການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະກໍາ. ການປ່ຽນແປງຢ່າງວ່ອງໄວເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຮັບຜົນດີຕໍ່ຂະແໜງກະສິກຳແລະກະສິກຳສະບຽງອາຫານຂອງ 4 ປະເທດດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ຈະສ້າງຄວາມໝັ້ນຄົງໃນສະພາບການຕະຫຼາດອາຫານແຊ່ແຂງທີ່ໃຊ້ມັນຕົ້ນໃນທົ່ວໂລກ. ວິກິດການທີ່ຜ່ານມາ (Covid-19, ພະລັງງານ, ອັດຕາເງິນເຟີ້) ໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຈຸດອ່ອນ ແລະຈຸດແຂງຂອງຂະແໜງການທີ່ກໍາລັງປະເຊີນກັບການແຂ່ງຂັນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຈາກອາຊີ. NEPG zone ສວນມັນຕົ້ນເອີຣົບ. ການຜະລິດມັນຕົ້ນຕົ້ນຕໍແມ່ນຕັ້ງຢູ່ໃນພື້ນທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ທີ່ກວມເອົາພາກພື້ນ Hauts-de-France, ປະເທດແບນຊິກ, ເນເທີແລນ, ແລະ Rhineland (ເນື່ອງຈາກວ່າ Brexit, ການເຂົ້າເຖິງມັນຕົ້ນຂອງອັງກິດແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນມື້ນີ້). ຢູ່ທີ່ນີ້, ເງື່ອນໄຂການຜະລິດຍັງຄົງດີທີ່ສຸດໃນປະເທດເນເທີແລນທີ່ຜູ້ຜະລິດປະຫວັດສາດ 4 ຄອບຄອງ: Avico, Lamb Weston, McCain, ແລະ French Fries on the Farm. ຄໍານຶງເຖິງຜູ້ປະກອບການຂະຫນາດນ້ອຍເຊັ່ນດຽວກັນ, ບັນຊີລາຍຊື່ປະກອບມີປະມານ XNUMX ສະຖານທີ່ຕົ້ນຕໍທີ່ຕັ້ງຢູ່ພາກໃຕ້ຂອງປະເທດ. ປະເທດເນເທີແລນຖືກຄອບງໍາໂດຍສີ່ຜູ້ຜະລິດປະຫວັດສາດ: Avico, Lamb Weston, McCain, ແລະມັນຝຣັ່ງຈາກຟາມ. ພິຈາລະນາເຖິງຜູ້ປະກອບການຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ມີປະມານ XNUMX ສະຖານທີ່ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນພາກໃຕ້ຂອງປະເທດ. ດິນເລິກ, ມັກຈະມີຊົນລະປະທານທີ່ມີ, ດິນຂະຫນາດໃຫຍ່, ຄວາມຮູ້ຂອງຜູ້ຜະລິດ, ແລະສະພາບອາກາດທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນປານກາງ (ເຖິງວ່າຈະມີການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແລະຄວາມແຫ້ງແລ້ງເລື້ອຍໆ).
ອີງຕາມຂໍ້ມູນຂອງ NEPG ສໍາລັບ 4 ປະເທດທີ່ກ່າວມາຂ້າງເທິງ (NEPG-4), ໃນໄລຍະ 21.6 ປີຜ່ານມາໄດ້ຜະລິດ 23.6 ຫາ 5 ລ້ານໂຕນ, ບໍ່ລວມເມັດພືດ ແລະ ແປ້ງ, ໃນເນື້ອທີ່ລະຫວ່າງ 498,000 ຫາ 522,000 ເຮັກຕາ. ນີ້ຫມາຍຄວາມວ່າຜົນຜະລິດສະເລ່ຍແຕກຕ່າງກັນຈາກ 43.1 ຫາ 46.2 ໂຕນ / ເຮັກຕາໃນປີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ພື້ນທີ່ຕ້ອງການເພີ່ມຂຶ້ນໃນຂະນະທີ່ຜົນຜະລິດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຢຸດສະງັກແທນທີ່ຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ແຮງຂັບເຄື່ອນສໍາລັບຂະແຫນງການນີ້ແມ່ນຢ່າງຊັດເຈນການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະກໍາຂອງ fries ຝຣັ່ງ (ທັງແຊ່ແຂງແລະສົດ), chips, croquettes, ແລະ delicacies ອື່ນໆ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບຕະຫຼາດມັນຕົ້ນ, ປະເທດແບນຊິກຖືກຄອບງໍາໂດຍອຸດສາຫະກໍາ, ໃນຂະນະທີ່ໃນສາມປະເທດອື່ນໆ (ຝຣັ່ງ, ປອກຕຸຍການ - ບຣາຊິນ, ແລະເດນມາກ) ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງລະຫວ່າງຕະຫຼາດມັນຕົ້ນ (ສໍາລັບການບໍລິໂພກພາຍໃນແລະການສົ່ງອອກ) ແລະການປຸງແຕ່ງອຸດສາຫະກໍາແມ່ນມີຄວາມສົມດູນກວ່າ. ມີປະມານສິບຜູ້ປະກອບການອຸດສາຫະກໍາໃນປະເທດແບນຊິກທີ່ໃນປີ 2022 ໄດ້ໃຊ້ມັນຝຣັ່ງທັງຫມົດ 6.2 ລ້ານໂຕນ (ແຫຼ່ງ: Belgapom), ໃນ 16 ແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ (ແຊ່ແຂງຫຼືສົດ).
ນອກນັ້ນ ຍັງມີໂຮງງານຜະລິດຊິບ ຫຼືກະເບື້ອງສາມແຫ່ງ ທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນພາກຕາເວັນຕົກສ່ວນໃຫຍ່ຂອງປະເທດ. ຂໍ້ມູນການສະຫນອງສໍາລັບພືດທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບ 2023 ຍັງບໍ່ທັນໄດ້ເປີດເຜີຍ, ແຕ່ວ່າມັນແນ່ນອນວ່າເຄື່ອງຫມາຍ 6.5 ລ້ານໂຕນໄດ້ລື່ນກາຍ. ຜູ້ຜະລິດຕົ້ນຕໍແມ່ນ Clarebout, Lutosa (McCain), ແລະ Agristo. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນປີ 2022, ປະເທດແບນຊິກໄດ້ຜະລິດມັນຈືດແຊ່ແຂງ 2.8 ລ້ານໂຕນ, ຈືນຈືນ 257,000 ໂຕນ, ແລະ 700,000 ໂຕນໃນຊິບແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ. ການລົງທືນໃນປີ 2022 ບັນລຸ 300 ລ້ານເອີໂຣ. ໃນໄລຍະ 10 ປີຜ່ານມາ, ການຂະຫຍາຍຕົວສະເລ່ຍຕໍ່ປີໃນອຸດສາຫະກໍາເບຢ້ຽມແມ່ນປະມານ 8%, ເຮັດໃຫ້ການສະຫນອງເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າລະຫວ່າງ 2013 ແລະ 2024 (> 6.5 ລ້ານ). ຖ້າມີການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍເນື່ອງຈາກ COVID, ການຟື້ນຕົວຈະແຂງແຮງຫຼາຍ (> 10%). ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບຂອງແບນຊິກກວມເອົາ 18% ຂອງຍອດຂາຍໃນຕະຫຼາດພາຍໃນ, ແລະ 82% ຂອງການຂາຍນອກປະເທດແບນຊິກ. ໃນປະເທດແບນຊິກ, ມີຜູ້ປະກອບການອຸດສາຫະກໍາປະມານ 16 ແຫ່ງທີ່ຜະລິດມັນຝະລັ່ງແຊ່ແຂງຫຼືສົດ 2023 ຊະນິດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບໂຮງງານຜະລິດ chip ຫຼືມັນຕົ້ນ 6.5 ໂຮງງານທີ່ຕັ້ງຢູ່ພາກຕາເວັນຕົກຂອງປະເທດສ່ວນໃຫຍ່. ເຖິງແມ່ນວ່າຂໍ້ມູນການສະຫນອງສໍາລັບໂຮງງານເຫຼົ່ານີ້ສໍາລັບປີ XNUMX ຍັງບໍ່ທັນມີ, ມັນແນ່ນອນວ່າເຄື່ອງຫມາຍການສະຫນອງ XNUMX ລ້ານໂຕນໄດ້ລື່ນກາຍ. ປະເທດເນເທີແລນຖືກຄອບງໍາໂດຍສີ່ຜູ້ຜະລິດປະຫວັດສາດ: Avico, Lamb Weston, McCain, ແລະມັນຝຣັ່ງ. ໂດຍພິຈາລະນາເຖິງຜູ້ປະກອບການຂະໜາດນ້ອຍ, ມີວິສາຫະກິດປະມານ XNUMX ແຫ່ງ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນຢູ່ພາກໃຕ້ຂອງປະເທດ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ Agristo, PepsiCo (chips), ແລະວິສາຫະກິດອື່ນໆຈໍານວນຫນຶ່ງ (Peka, Schaap, Frespo) ຜະລິດຜະລິດຕະພັນສົດເຊັ່ນ: ມັນຝຣັ່ງ, ຕ່ອນ, ແລະ cubes.
ປະເທດເນເທີແລນບໍລິໂພກມັນຕົ້ນປະມານ 4 ລ້ານໂຕນຕໍ່ປີ (ແຫຼ່ງ: VAVI-NAO), ແຕ່ພວກມັນບໍ່ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການນີ້ໄດ້ຢ່າງຊັດເຈນ. ໃນປີ 2023, ໂຮງງານຂອງໂຮນລັງໄດ້ຜະລິດອາຫານແຊ່ແຂງ 1.8 ລ້ານໂຕນ ແລະ ຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ 354,000 ໂຕນ. ໃນໄລຍະ 10 ປີຜ່ານມາ, ອັດຕາການເຕີບໂຕສະເລ່ຍຕໍ່ປີຂອງຄວາມຕ້ອງການຂອງອຸດສາຫະກໍາໂຮນລັງແມ່ນ 1.1%, ແຕ່ Covid ເຮັດໃຫ້ເກີດການຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນປີ 2020 ເຊິ່ງບໍ່ຄ່ອຍໄດ້ຟື້ນຕົວຈາກນັ້ນມາ. ປະເທດເນເທີແລນຖືກຄອບງໍາໂດຍສີ່ຜູ້ຜະລິດປະຫວັດສາດ: Avico, Lamb Weston, McCain, ແລະມັນຝຣັ່ງຈາກຟາມ. ນອກຈາກຜູ້ປະກອບການຂະຫນາດໃຫຍ່ເຫຼົ່ານີ້, ມີປະມານ 20 ສະຖານທີ່ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າທີ່ຕັ້ງຢູ່ໃນພາກໃຕ້ຂອງປະເທດສ່ວນໃຫຍ່. ໃນປະເທດເຢຍລະມັນ, ປະມານສິບຫ້າຜູ້ປະກອບການດໍາເນີນການຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີຫຼາຍກວ່າ 3.86 ສະຖານທີ່ໃນທົ່ວປະເທດ. ເຫຼົ່ານີ້ລວມມີ Agrarfrost, Wernsing, ແລະ Intersnack, ແລະອື່ນໆ. ແນວພັນຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ແຂງ, ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງກວ້າງ, ຕັ້ງແຕ່ມັນຝະລັ່ງແຊ່ແຂງແລະມັນຝະລັ່ງຈືດສົດຈົນເຖິງມັນຕົ້ນກະປ໋ອງແລະສະຫຼັດ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນປອກເປືອກແລະຊອຍໃຫ້ບາງໆຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນຖົງສູນຍາກາດ, chips, ອາຫານຫວ່າງ, ແລະອາຫານພ້ອມ. ອຸດສາຫະກໍາເຢຍລະມັນໄດ້ບໍລິໂພກ 2022 ລ້ານໂຕນໃນປີ 1.2, ແລະໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນການເຕີບໂຕປະຈໍາປີໂດຍສະເລ່ຍຂອງ XNUMX% ໃນສິບປີທີ່ຜ່ານມາ.
ການຟື້ນຕົວຈາກ COVID-19 ໄດ້ບັນລຸຫຼາຍກວ່າສາມສ່ວນຮ້ອຍຕໍ່ປີ, ເຊິ່ງຄາດວ່າຈະເຮັດໃຫ້ຄວາມຕ້ອງການທັງຫມົດເກືອບ 3 ລ້ານໂຕນພາຍໃນອະນາຄົດອັນໃກ້ນີ້. ສຸດທ້າຍ, ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ການຫັນເປັນອຸດສາຫະກໍາໄດ້ຖືກຄອບງໍາໂດຍ McCain, ຜູ້ທີ່ເປັນເຈົ້າຂອງ 2 ບໍລິສັດຂະຫນາດໃຫຍ່. ການເປີດໂຮງງານ Clareboot ທີ່ຜ່ານມາໃນ Dunkirk ແມ່ນການພັດທະນາທີ່ສໍາຄັນໃນ scene ທຸລະກິດໃນດິນຝຣັ່ງ, ຍ້ອນວ່າມັນຈະປະຕິບັດຕາມໂດຍໂຮງງານ Ecofrost ໃຫມ່ໃກ້ Arras ແລະ Agristo ໃກ້ Cambrai. ດັ່ງນັ້ນ, ຍົກເວັ້ນໂຮງງານຊິບຂອງ Alto 30,000 ໃນ Brittany ແລະພາກຕາເວັນອອກສຽງໃຕ້ຂອງປະເທດ, ກິດຈະກໍາອຸດສາຫະກໍາສ່ວນໃຫຍ່ເກີດຂຶ້ນໃນ Hauts-de-France ແລະ Grand Est. ເຂດເຫຼົ່ານີ້ຄາດວ່າຈະຂະຫຍາຍເນື້ອທີ່ການຜະລິດຂອງຕົນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ (ເວົ້າເຖິງ 5 ເຮັກຕາໃນໄລຍະ 2022 ປີ) ເພື່ອສະໜອງບັນດາສາຍການຜະລິດຈືນຝຣັ່ງໃໝ່. ໃນລະດູການ 23/1.49, ໂຮງງານຜະລິດຂອງຝລັ່ງຜະລິດ 691,00 ລ້ານໂຕນ (ແຫຼ່ງ: GIPT), ຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ 2 ໂຕນ, ໃນນັ້ນ 3/13 ເປັນອາຫານແຊ່ແຂງແລະ 71% ແມ່ນ chip. ຄາດຄະເນວ່າ 10% ຂອງການຜະລິດນີ້ຖືກສົ່ງອອກນອກຊາຍແດນແຫ່ງຊາດ. ໃນໄລຍະ 2.3 ປີຜ່ານມາ, ອັດຕາການເຕີບໂຕສະເລ່ຍຕໍ່ປີແມ່ນ 2021%. ໃນປີ 2022 ແລະ 14, ການຟື້ນຕົວຈາກໂຄວິດໄດ້ມີການເຕີບໂຕ 2023%, ແລະໃນປີ 5.3, ມັນແມ່ນ 2%. ຄາດວ່າ, ໃນໄລຍະສັ້ນ, ການເປີດໂຮງງານເພີ່ມຕື່ມຈະເຮັດໃຫ້ປະລິມານການສະໜອງທັງໝົດເພີ່ມຂຶ້ນ XNUMX ລ້ານໂຕນ.
ການເປີດບໍ່ດົນມານີ້ຂອງ Clarebout ໃນ Dunkirk ແມ່ນການພັດທະນາທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບທຸລະກິດໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ໂດຍສະເພາະຍ້ອນວ່າມັນຈະຕິດຕາມມາໃນໄວໆນີ້ໂດຍ Ecofrost ໃຫມ່ຢູ່ໃກ້ກັບ Arras, ແລະ Agristo ໃກ້ Cambrai. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອຸດສາຫະກໍາຍັງບໍ່ທັນໄດ້ພັດທະນາຢ່າງເຕັມສ່ວນ. ປະຈຸບັນ, ຄວາມສາມາດໃນການປຸງແຕ່ງຂອງ NEPG-4 ທັງຫມົດແມ່ນປະມານ 16 ຫາ 17 ລ້ານໂຕນ, ເຊິ່ງປະເທດແບນຊິກກວມເອົາຫຼາຍກວ່າ 40%. ອານາເຂດຂອງເນເທີແລນເບິ່ງຄືວ່າຈະອີ່ມຕົວ. ໃນປະເທດແບນຊິກ, ການພັດທະນາຕື່ມອີກມີແນວໂນ້ມໃນເຂດ Ecofrost (Peruvelz), ເຂດ Agristo (Welsbeck), ແລະເຂດ Avico (Poperinge). ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຕົ້ນຈະຕ້ອງໄດ້ສະຫນອງຈາກເຂດອະນຸພາກພື້ນທີ່ຫ່າງໄກຫຼາຍຫຼືຫນ້ອຍ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຢູ່ໃນປະເທດຝຣັ່ງ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນ Rhineland ຂອງເຢຍລະມັນ. ເນື່ອງຈາກພື້ນທີ່ມັນຕົ້ນໃນປະເທດແບນຊິກບໍ່ຫນ້າຈະເກີນ 100,000 ເຮັກຕາພາຍໃຕ້ຄວາມສ່ຽງຂອງການນໍາໃຊ້ພືດຫມູນວຽນສັ້ນເກີນໄປຢ່າງຊັດເຈນ, ເມື່ອທຽບໃສ່ກັບ 90,000 ຫາ 95,000 ເຮັກຕາໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້.