ທີ່ມາ: ໂລກແກ່ນ
ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບນະວັດກໍາໃນຂະແຫນງການມັນຕົ້ນ, ແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງມາໃນໃຈ. ເມັດນ້ອຍໆແມ່ນໃຫມ່ກວ່າສໍາລັບຜູ້ປູກ, ແລະໃນຂະນະທີ່ອະນາຄົດຂອງພວກມັນອາດຈະອອກໄປ, ພວກມັນອາດຈະມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງ.
"ຜູ້ປູກມັນຕົ້ນທາງການຄ້າຄວນຈະຄຸ້ນເຄີຍກັບການຜະລິດໂດຍໃຊ້ຫົວເມັດ, ເຊິ່ງຕົວຈິງແລ້ວແມ່ນຮູບແບບການຜະລິດພືດຂອງພືດ," Helen Tai, ນັກວິທະຍາສາດຄົ້ນຄວ້າພັນທຸກໍາແລະພັນທຸກໍາມັນຕົ້ນເວົ້າວ່າ. ກະເສດ ແລະ ອາຫານກະເສດ ການາດາ. "ຫົວແລະພືດທີ່ມາຈາກຫົວແມ່ນມີຄວາມຄ້າຍຄືກັນທາງພັນທຸກໍາ."
ຮູບແບບການຜະລິດນີ້ເອີ້ນວ່າການຂະຫຍາຍພັນຂອງ clonal, ແຕ່ສ່ວນທີ່ສໍາຄັນທີ່ຄວນສັງເກດ? ພືດຊະນິດນັ້ນຍັງຜະລິດດອກ, ເຊິ່ງເມື່ອປະສົມເກສອນແລ້ວ, ຈະເກີດໝາກທີ່ເອີ້ນວ່າໝາກບານ. ນາງກ່າວວ່າ "ພາຍໃນເມັດເມັດເຫຼົ່ານີ້ມີເມັດນ້ອຍໆຫຼາຍຮ້ອຍເມັດທີ່ສາມາດຫວ່ານລົງໃນດິນເພື່ອປູກຕົ້ນໄມ້ອື່ນ," ນາງເວົ້າ. "ນີ້ແມ່ນວິທີການຂະຫຍາຍພັນຂອງມັນຕົ້ນ."
ແກ່ນເຫຼົ່ານັ້ນພາຍໃນລູກແກ່ນແມ່ນບ່ອນທີ່ແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງມາຈາກແລະເປັນພຽງຍຸດທະສາດການຈະເລີນພັນອີກອັນໜຶ່ງຂອງຕົ້ນມັນຕົ້ນ. Tai ກ່າວວ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນການປະດິດສ້າງໃຫມ່, ຍ້ອນວ່າປະຊາຊົນໃນ Andes ໃນອາເມລິກາໃຕ້ໄດ້ປູກມັນຕົ້ນຈາກທັງແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງແລະຫົວເປັນພັນໆປີ. ນາງກ່າວວ່າ "ມັນເກືອບຄືກັບສິ່ງທີ່ເກົ່າແກ່ແມ່ນ ໃໝ່ ອີກ," ນາງເວົ້າ.
ແຕ່ກະແຈອັນໃຫຍ່ຄືແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ການຜະລິດສະບຽງອາຫານທົ່ວໂລກໃຫ້ດີຂຶ້ນໄດ້ແນວໃດ. "ແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງສາມາດມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການສະຫນອງອາຫານທົ່ວໂລກແລະຄຸນນະພາບ," Charles Miller, ຜູ້ອໍານວຍການການຄ້າຂອງ. ໂຊລຽວຕ້າ. "ສະຖານທີ່ທີ່ຈະແຈ້ງແລະໃຫຍ່ທີ່ສຸດທີ່ພວກເຂົາສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບແມ່ນຢູ່ໃນການຂົນສົ່ງແລະການຂະຫຍາຍ."
XNUMX ກຣາມຂອງແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງສາມາດທົດແທນຫົວແກ່ນສອງໂຕນເຄິ່ງ, ເຊິ່ງຈໍາເປັນຕ້ອງປູກມັນຕົ້ນຫນຶ່ງເຮັກຕາ, ອີງຕາມ Miller. ສິ່ງນັ້ນສາມາດຫຼຸດຜ່ອນການຂົນສົ່ງແລະການເກັບຮັກສາ, ແລະການຫຼຸດຜ່ອນນັ້ນອາດຈະມີຜົນກະທົບອັນໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ການຫຼຸດຜ່ອນການປ່ອຍອາຍຄາບອນໃນດາວເຄາະ. ລາວເວົ້າວ່າ “ເມັດນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເກັບແລະສົ່ງໄດ້ງ່າຍ. “ຈາກນັ້ນ, ຊາວກະສິກອນສາມາດເກັບຮັກສາເມັດພືດເຫຼົ່ານັ້ນໄວ້ເປັນເວລາຫຼາຍປີຄືກັນກັບພືດຜັກຕ່າງໆທີ່ສາມາດເກັບໄດ້. ແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງບັນເທົາທຸກອາການເຈັບຫົວທີ່ມາພ້ອມກັບການຈັດສົ່ງຫົວເມັດພື້ນເມືອງ.”
ນອກຈາກນັ້ນ, ພະຍາດແລະຄວາມກັງວົນດ້ານສຸຂາພິບານກັບການຂົນສົ່ງແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນຕ່ໍາກວ່າຫົວການຂົນສົ່ງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ທ່ານ Tai ກ່າວວ່າ “ມີເຊື້ອພະຍາດທີ່ແຜ່ເຊື້ອໄດ້ອັນດຽວທີ່ນຳມາໂດຍແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງ, ແລະນັ້ນແມ່ນມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນ spindle tuber viroid,” Tai ເວົ້າວ່າ. “ພະຍາດເມັດພັນທີ່ພວກເຮົາຄິດວ່າປົກກະຕິແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຫົວ. ແລະແນ່ນອນ, ຖ້າທ່ານໃຊ້ແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງ, ທ່ານຈະຫຼີກເວັ້ນບາງພະຍາດຂອງເມັດຫົວເຫຼົ່ານີ້."
ແນວໃດກໍ່ຕາມ, ຂໍ້ຄວນລະວັງຂອງໄທມີ: ຖ້າທ່ານໄປຫາການຜະລິດເມັດມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງ, ທ່ານສາມາດພັດທະນາພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເມັດພືດ. ນາງກ່າວວ່າ "ບາງພະຍາດທີ່ເກີດຈາກເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້ໃນຫມາກເລັ່ນ, ຕົວຢ່າງ - ຫນຶ່ງໃນເຊື້ອພະຍາດເຫຼົ່ານັ້ນສາມາດໄປສູ່ເສັ້ນທາງວິວັດທະນາໄປສູ່ມັນຕົ້ນ," ນາງກ່າວຕື່ມວ່າ, ເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ຄາດເດົາໄດ້ທັງຫມົດ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ການຂະຫຍາຍຜະລິດຕະພັນໃຫມ່ກໍ່ເກີດຂື້ນຢ່າງໄວວາ. "ພວກເຮົາສາມາດໄປຈາກເມັດດຽວໃນລະດັບການຄ້າກ່ອນຫນ້າທັງຫມົດໄປສູ່ປະລິມານການເປີດຕົວທາງການຄ້າໃນ 18 ເດືອນ - ຕະຫຼາດແບບດັ້ງເດີມສາມາດໃຊ້ເວລາຫຼາຍປີ," Miller ເວົ້າ. ໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບການຜະລິດ, Miller ບໍ່ຄິດວ່າຈະມີການປັບປຸງຢ່າງສົມບູນຢູ່ຫ່າງຈາກຫົວ. "ແນ່ນອນ, ການປ່ຽນຈາກຫົວເປັນເມັດນ້ອຍໆເຫຼົ່ານີ້ຈະມີຜົນກະທົບ - ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າເຄື່ອງຈັກ, ການປູກຝັງ, ທ່ານຕັ້ງຊື່ມັນ," ລາວເວົ້າ. "ຄວາມເປັນຈິງແມ່ນຢູ່ໃນໄລຍະສັ້ນ, ພວກເຮົາຈະເຫັນຜູ້ປູກທີ່ສະເພາະຫຼາຍປ່ຽນແປງກັບການມາເຖິງຂອງແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງ."
ຫມາຍຄວາມວ່າ, ໃນຕອນເລີ່ມຕົ້ນຂອງແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງ, Miller ເຊື່ອວ່າທ່ານຈະເລີ່ມເຫັນການນໍາສະເຫນີພັນທຸກໍາໃຫມ່: ອາດຈະເປັນແນວພັນທີ່ທົນທານຕໍ່ພະຍາດຫຼືແນວພັນໂດຍສະເພາະສໍາລັບທາດແປ້ງ. ຜູ້ປູກຫົວແນວພັນພິເສດເຫຼົ່ານີ້ຈະປູກເບ້ຍມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງໃສ່ໃນຟາມຂອງພວກເຂົາ, ເອົາມັນໄປສູ່ການເຕີບໂຕເຕັມທີ່ແລະເກັບກ່ຽວຫົວ G1. ຫົວເຫຼົ່ານັ້ນຈະຖືກສົ່ງເຂົ້າໄປໃນລະບົບການຜະລິດປົກກະຕິ, ມັນຕົ້ນຈະມີໃນມື້ນີ້. ປະໂຫຍດ? ໃຫ້ຜູ້ປູກເປັນຫົວແນວພັນກ່ອນໜ້ານີ້ຫຼາຍ.
"ໂດຍການໃຫ້ຊາວກະສິກອນປູກຫົວກ່ອນ, ໃນທາງທິດສະດີ, ພວກມັນຈະມີທ່າແຮງທາງພັນທຸກໍາຫຼາຍ," Miller ເວົ້າ. “ສິບປີກ່ອນ, ຜັກກາດຫຼາຍຕົ້ນໄດ້ຖືກນຳໄປປູກໃນທົ່ວໂລກ, ແລະໃນທຸກມື້ນີ້, ຕົ້ນກະລໍ່າປີສ່ວນຫຼາຍຖືກຫວ່ານໂດຍກົງ. ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາບໍ່ເຄີຍເຫັນມາກ່ອນ, ແລະເມື່ອຜູ້ປູກເຫັນຜົນປະໂຫຍດ, ພວກເຂົາຈະສັງເກດເຫັນຢ່າງໄວວາ.” ໃນທີ່ສຸດ: ແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງຈະມີອະນາຄົດທີ່ສົດໃສບໍ?
“ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມີອະນາຄົດທີ່ສົດໃສຫຼາຍ,” Tai ເວົ້າວ່າ. "ມີທ່າແຮງສໍາລັບການປະດິດສ້າງສໍາລັບອຸດສາຫະກໍາມັນຕົ້ນໂດຍຜ່ານການປັບປຸງພັນ diploid ແລະແກ່ນມັນຕົ້ນທີ່ແທ້ຈິງ. ສໍາລັບສະຫະລັດແລະການາດາ, ຍັງມີໂອກາດທີ່ຈະເບິ່ງການປັບປຸງພັນທຸກໍາແລະການປູກຝັງໃນເຂດຫ່າງໄກສອກຫຼີກ. ແທ້ຈິງແລ້ວ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າມັນຫມາຍເຖິງຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກໍາມັນຕົ້ນ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ປູກມີທາງເລືອກຫຼາຍ.”