#ປູກມັນຕົ້ນ #ການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດ #ກະສິກຳ #ແນວພັນທົນທານ #ກະສິກຳແບບຍືນຍົງ #ກະສິກຳຢູກາ #ນະວັດຕະກຳປູກພືດ #ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ
ພູມສັນຖານການປູກມັນຕົ້ນຂອງອັງກິດກໍາລັງມີການປ່ຽນແປງທີ່ສໍາຄັນຍ້ອນວ່າການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດເຮັດໃຫ້ສິ່ງທ້າທາຍຂອງທັງຜູ້ປູກແລະຜູ້ສະຫນອງ. ເນື່ອງຈາກໄພນໍ້າຖ້ວມ ແລະ ໄພແຫ້ງແລ້ງເກີດຂຶ້ນເລື້ອຍໆໃນໄລຍະ 6 ປີຜ່ານມາ, ແນວພັນພື້ນເມືອງເຊັ່ນ Maris Piper, King Edwards ແລະ Maris Pere ໄດ້ກາຍເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຮັກສາ.
ອີງຕາມ Paddy Graham-Jones, ຜູ້ຈັດການຊື້ມັນຕົ້ນຂອງ Albert Bartlett, ຄວາມສ່ຽງທາງດ້ານການເງິນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຂະຫຍາຍຕົວຂອງແນວພັນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນ. ຄວາມຕ້ອງການສໍາລັບການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຢ່າງເຂັ້ມຂຸ້ນເພື່ອປອກເປືອກ Maris Piper ກ່ອນທີ່ຈະຫຸ້ມຫໍ່ເຮັດໃຫ້ຕົ້ນທຶນການຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນ, ເຮັດໃຫ້ການຂາດແຄນການປູກພືດໃດໆທີ່ອາດຈະເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຜົນກໍາໄລຂອງຜູ້ປູກ.
ເພື່ອຕອບສະຫນອງຕໍ່ສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້, ທີມງານຂອງນັກປູກຝັງຂອງ Albert Bartlett ກໍາລັງນໍາພາຄວາມພະຍາຍາມເພື່ອກໍານົດແນວພັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມກັບສະພາບອາກາດທີ່ມີການປ່ຽນແປງ. ຈຸດສຸມແມ່ນກ່ຽວກັບແນວພັນທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດດີ, ແຕ່ຍັງຕ້ອງການຊັບພະຍາກອນຫນ້ອຍເຊັ່ນ: ນ້ໍາແລະຝຸ່ນ, ໃນຂະນະທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນຄວາມຕ້ານທານກັບສະພາບອາກາດທີ່ຮຸນແຮງ.
ຜົນກະທົບທາງດ້ານເສດຖະກິດຂອງບັນຫາເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເກີດຈາກການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນໃນການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງມັນຕົ້ນ ລາຄາ ຢູ່ໃນຮ້ານຂາຍຍ່ອຍໃຫຍ່. ການວິເຄາະໂດຍວາລະສານອຸດສາຫະກໍາ The Grocer ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າລາຄາມັນຕົ້ນ Maris Piper ຖົງ 2 ກິໂລຈະເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນຕົ້ນປີ 2024, ເຮັດໃຫ້ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມພ້ອມແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງການສະຫນອງ.
ທ່ານ Tim Rooke, ປະທານກຸ່ມນະໂຍບາຍມັນຕົ້ນຂອງສະຫະພັນຊາວກະສິກອນແຫ່ງຊາດ (NFU), ກ່າວເຖິງສາເຫດຂອງການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງລາຄາເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ກັບໄພແຫ້ງແລ້ງໃນລະດູຮ້ອນປີ 2022, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜົນຜະລິດຂອງມັນຕົ້ນຫຼຸດລົງແລະຜົນຜະລິດຂອງມັນຕົ້ນຫຼຸດລົງ. ບັນຫາດິນຟ້າອາກາດຕໍ່ມາ, ລວມທັງການຊັກຊ້າຂອງການປູກຝັງແລະການຂັດແຍ້ງການເກັບກ່ຽວ, ໄດ້ເຮັດໃຫ້ສະຖານະການຮ້າຍແຮງຂຶ້ນຕື່ມ, ເຮັດໃຫ້ຄວາມດຸ່ນດ່ຽງລະຫວ່າງການສະໜອງ ແລະ ຄວາມຕ້ອງການ.
ການແກ້ໄຂສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີວິທີການຫຼາຍຮູບຫຼາຍແບບ, ດັ່ງທີ່ປະທານ NFU Minette Butters ເນັ້ນຫນັກໃສ່. ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ປັບປຸງຄວາມໝັ້ນຄົງທາງນ້ຳ ແລະ ການລົງທຶນແຫຼ່ງນ້ຳໃນກະສິກຳ ເນັ້ນໜັກເຖິງຄວາມຈຳເປັນຂອງບັນດາມາດຕະການເຄື່ອນໄຫວເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຜົນກະທົບຈາກການປ່ຽນແປງຂອງດິນຟ້າອາກາດທີ່ມີຕໍ່ການຜະລິດມັນຕົ້ນ.
ເຖິງຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຖິງວ່າຈະປະສົບກັບຄວາມທ້າທາຍດັ່ງກ່າວ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມຫວັງໃນອະນາຄົດ. Martin Emmett, ປະທານ NFU ຂອງການປູກພືດສວນແລະມັນຕົ້ນ, ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມສໍາຄັນຂອງການລົງທຶນໃນໂຄງການປັບປຸງພັນພືດທີ່ທົນທານຕໍ່ເພື່ອສ້າງແນວພັນທີ່ສາມາດທົນທານຕໍ່ການປ່ຽນແປງຂອງສະພາບອາກາດ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ຂໍ້ຈໍາກັດການສະຫນອງແນວພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບ Brexit ກໍາລັງສ້າງອຸປະສັກເພີ່ມເຕີມຕໍ່ກັບນະວັດຕະກໍາ, ເນັ້ນຫນັກເຖິງຄວາມຮີບດ່ວນຂອງການຮັບປະກັນຂໍ້ຕົກລົງແນວພັນກັບຄູ່ຮ່ວມງານເອີຣົບ.
ການຄົ້ນຫາແນວພັນມັນຕົ້ນທີ່ທົນທານຕໍ່ໄດ້ຊີ້ໃຫ້ເຫັນຄວາມຕ້ອງການອັນຮີບດ່ວນສໍາລັບການປະຕິບັດການຮ່ວມມືລະຫວ່າງຊາວກະສິກອນ, ຜູ້ສະຫນອງ, ຜູ້ສ້າງນະໂຍບາຍແລະນັກຄົ້ນຄວ້າ. ໂດຍຜ່ານການປະດິດສ້າງແລະການປັບຕົວ, ອຸດສາຫະກໍາມັນຕົ້ນຂອງອັງກິດສາມາດຮັບມືກັບພາຍຸຂອງການປ່ຽນແປງດິນຟ້າອາກາດແລະຮັບປະກັນອະນາຄົດທີ່ຍືນຍົງສໍາລັບຄົນລຸ້ນຕໍ່ໄປ.